Pommier

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : navigation, rechercher

Malus

Page d'aide sur l'homonymie Pour les articles homonymes, voir Pommier (homonymie) et Malus.

Le pommier est un arbre du genre botanique Malus et de la famille des Rosacées dont le fruit est la pomme.

Présentation[modifier | modifier le code]

Ce genre, aux origines asiatiques, comprend une quarantaine d'espèces d'arbres ou d'arbustes dont la plus importante, sur le plan économique, est le pommier domestique (Malus domestica). On connaît aujourd'hui plus de 20 000 variétés (sous-espèces et cultivars). Bien que tous les pommiers produisent des fleurs et des pommes, les espèces cultivées uniquement à titre ornemental sont souvent appelées de manière générique « Pommier à fleurs » ou encore « Pommier d'ornement » quand ils donnent de petits fruits décoratifs. Certaines espèces et cultivars sont appelées en Amérique du Nord francophone pommetiers.

Le pommier (malus sieversii, fruits comestibles) est originaire du Kazakhstan, dans la région d'Almaty (ex Alma-Ata) du côté de la frontière chinoise. On y trouve des forêts originelles de pommiers dont certains mesurent 30 mètres de haut pour deux mètres de circonférence et vivent jusqu'à 300 ans. Ces forêts originelles sont actuellement en cours de destruction, mais le gouvernement Kazakh semble actuellement prendre conscience de la nécessité de préserver cet unique pool de diversité génétique, qui d'ores et déjà commence à servir de pool génétique pour la création de nouvelles variétés plus résistantes.

La sélection des pommiers sauvage se serait faite durant les dizaines de milliers d'années précédentes grâce aux ours locaux qui, privilégiant les pommes les plus sucrées et les plus grosses, les aurait disséminées en permettant à leurs pépins de pousser depuis leurs selles.

A la suite des interventions pendant et post période soviétique du généticien russe Nicolaï Vavilov qui a découvert l'importance du lieu, puis de son successeur Aymak Djangaliev, qui s'est donné comme mission de défendre ces forêts originelles et qui avait fondé consécutivement trois conservatoires de pommiers sauvages (tous trois détruits), c'est en France Catherine Peix[2], fondatrice de l'association ALMA, qui poursuit le combat pour la préservation de ce patrimoine unique au monde.

Caractéristiques générales[modifier | modifier le code]

Les espèces du genre Malus sont des petits arbres ou des arbustes à feuilles alternes caduques, parfois épineux. Les fleurs blanches ou roses, parfois rouges sont groupées en petites ombelles et donnent une floraison souvent décorative. Elles se caractérisent par un ovaire infère à 2 ou 3 loges.

Fleurs de pommier
Pommier au printemps

Espèces[modifier | modifier le code]

Malus sikkimensis
Article détaillé : Liste des espèces de pommiers.

Utilisation[modifier | modifier le code]

  • Certaines espèces de pommiers sont cultivées, soit pour leurs fruits (les pommes), soit comme pollinisateurs ou simplement comme arbres d'ornement, les pommiers à fleurs.

Parasites et maladies[modifier | modifier le code]

Les chenilles de papillons de nuit (hétérocères) suivantes (classés par famille) se nourrissent de pommiers :

Une maladie, la tavelure du pommier est due à un champignon ascomycète nommé Venturia inaequalis. Pour lutter contre ce champignon, des variétés de pommiers résistantes ont été créées grâce au recours à la cisgénèse[3],[4],[5].

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Tropicos, consulté le 13 mai 2017
  2. DARROMAN EQUIPEMENTS SCENIQUES, « Catherine PEIX Aux origines de la pomme », (consulté le 22 mai 2017)
  3. « NEW PLAN BREEDING TECHNIQUES », site du Haut Conseil des Biotechnologies
  4. Cisgénèse et intragénèse pour réveiller le potentiel génétique d’une espèce, Info NBT, le 16 décembre 2016
  5. Krens, F.A., Schaart JG, van der Burgh, A.M., Tinnenbroek-Capel, I.E.M., Groenwold, R., Kodde, L.P., Broggini, G.A.L., Gessler, C. and Schouten, H.J. (2015), Cisgenic apple trees; development, characterization, and performance, Frontiers in Plant Science 6:286

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Sur les autres projets Wikimedia :

Article connexe[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]