Jupiler
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La Jupiler est une bière belge produite en Région wallonne. Cette bière blonde de fermentation basse de type pils a été créée et fabriquée par la brasserie Piedbœuf (aujourd'hui groupe InBev, anciennement Interbrew) à Jupille-sur-Meuse, banlieue de Liège.
La Jupiler est une bière relativement jeune : elle fut lancée par Piedbœuf en 1966 sous le nom de Jupiler 5 (car elle titrait 5° et comprenait cinq ingrédients) et est devenue le numéro un dans le marché des pils en Belgique[1]. Ce nom sera abandonné pour l'appellation d'aujourd'hui.
Cette bière s'est positionnée dans ses premières années comme une bière d'hommes de par ses campagnes de publicité (Les hommes savent pourquoi) puis comme une bière liée au monde du sport. Dernièrement, des campagnes plus féminines ont été éditées.
Jupiler a aussi donné son nom à la Jupiler Pro League, le championnat de football belge.
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[modifier] Caractéristiques
- Ingrédients : malt, maïs, eau, houblon, levure
- Titre d'alcool : 5,2%
- Température idéale de service : 3°C
- fermentation: basse
- t° de fermentation: 4°c a 12°C
- Le slogan de Jupiler est « Les hommes savent pourquoi » et « les supporters savent pourquoi »
- Les vieux Liégeois la nomment couramment par l'expression, un cadet ! (25cl, une 33cl étant une grande bière)
[modifier] Variétés
- La « classique » à 5,2%
- La version sans alcool: la « Jupiler N.A. »
- La Jupiler Blue, affichant 3,3% d'alcool
- La Jupiler Tauro avec 8,3 degrés d'alcool
