Jupiler

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La Jupiler est une bière belge. Cette bière blonde de fermentation basse de type pils a été créée et fabriquée par la brasserie Piedbœuf (aujourd'hui groupe InBev, anciennement Interbrew) dans le village de Jupille-sur-Meuse, banlieue de Liège dont elle tire son nom.

La Jupiler est une bière relativement jeune : elle fut lancée par Piedbœuf en 1966 sous le nom de Jupiler 5 (car elle titrait et comprenait cinq ingrédients) et est devenue le numéro un dans le marché des pils en Belgique[1]. Ce nom sera abandonné pour l'appellation d'aujourd'hui.

Cette bière s'est positionnée dans ses premières années comme une bière d'hommes de par ses campagnes de publicité (Les hommes savent pourquoi) puis comme une bière liée au monde du sport. Dernièrement, des campagnes plus féminines ont été éditées.

En mai 2011, Jupiler a sorti un soda à base d'eau de brassage et aromatisé de divers agrumes. Ce soda est brassé à base de houblon mais n'est pas une bière. Il est fabriqué sans édulcorants, conservateurs ou colorants. Son slogan est: "Enfin. Un soda brassé rafraîchissant pour les hommes.".

Jupiler a aussi donné son nom à la Jupiler Pro League, le championnat de football belge, ainsi qu'à la Jupiler League, le championnat des Pays-Bas de football D2.

Caractéristiques[modifier | modifier le code]

  • Ingrédients : malt, maïs, eau, houblon, levure
  • Titre d'alcool : 5,2 % (de 0,5 % à 8,3 % d'après les variétés)
  • Température idéale de service : 3 °C
  • fermentation : basse
  • t° de fermentation : 4 °C à 12 °C
  • Les slogans de Jupiler sont « Les hommes savent pourquoi » et « Les supporters savent pourquoi ».

Variétés[modifier | modifier le code]

  • La « Jupiler » à 5,2 % de degré d'alcool
  • La « Jupiler N.A. » à 0,5 % de degré d'alcool
  • La « Jupiler Blue » à 3,3 % de degré d'alcool
  • La « Tauro » à 8,3 % de degré d'alcool
  • Le soda « Force » à 0,0 % de degré d'alcool

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Site du fabricant

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]