Biocoop
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Biocoop
| Création | 2002 |
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| Forme juridique | Société anonyme coopérative à conseil d'administration |
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| Siège social |  Paris (France) |
| Direction | Claude Gruffat (PDG) |
| Activité | Alimentation |
| Site web | www.biocoop.fr |
| Chiffre d’affaires | 450 M€ (2009) |
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Biocoop est une abréviation des deux mots « Biologique » et « Coopérative ». Une biocoop désigne un magasin affilié au réseau coopératif Biocoop se spécialisant dans la distribution des produits issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
Sommaire |
[modifier] Historique
À l'origine, une association loi de 1901, Biocoop a été fondée en 1986 par des ex-militants du Larzac qui étaient à la base des groupes de consommateurs en produits biologiques. Depuis 2002, l'association est devenue une société anonyme à conseil d'administration[1]. Ses sociétaires sont des personnes morales, sur le modèle « un magasin = une voix ».
En janvier 2006, au niveau local, 95 magasins, soit 40 % du total, sont des structures de l’économie sociale (26 Scop, 7 associations, 1 Scic…)[2]
Elle regroupe 290 magasins en juin 2006[3], et environ 310 fin 2009.
Elle est sociétaire d'Enercoop.
Elle possède une filiale de transport et une immobilière[4].
[modifier] Éthique
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Les magasins Biocoop se réunissent autour d'une charte qui encadre l'ensemble de leurs activités :
- développement d’une agriculture biologique durable ;
- transparence et équité commerciale à travers le commerce équitable ;
- qualité des produits et participation des consom’acteurs.
Un cahier des charges composé de trois conventions — distribution, gestion, sociale — traduit cette charte.
[modifier] Chiffres
- Ce réseau de magasins indépendants représente environ 12 % du marché des produits biologiques français.
- Environ 8000 produits sont référencés.
- Le réseau emploie plus de 2800 salariés[5].
- En septembre 2010, il y avait 322 points de vente en France.
[modifier] Voir aussi
[modifier] Article connexe
[modifier] Bibliographie
- Jean-Pierre Rimsky-Korsakoff, Au-delà du bio : la consom'action, collection Société civile, Éditions Yves Michel, 2003.
[modifier] Liens externes
- (fr) Site officiel
