Acide cystéine-sulfinique

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Acide cystéine-sulfinique
3-Sulfino-L-alanine.svg
Structure de l'acide cystéine-sulfinique
Identification
Synonymes 3-sulfino-L-alanine
No CAS 1115-65-7
No EINECS 214-228-5
PubChem 109
ChEBI 16345
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule brute C3H7NO4S  [Isomères]
Masse molaire[1] 153,157 ± 0,009 g/mol
C 23,53 %, H 4,61 %, N 9,15 %, O 41,79 %, S 20,94 %,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

L’acide cystéine-sulfinique, également appelé 3-sulfinoalanine, est un acide sulfinique intermédiaire du métabolisme de la cystéine. Il est produit par la cystéine dioxygénase (EC 1.13.11.20).

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.