Acide 3-méthyl-2-oxobutanoïque

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acide 3-méthyl-2-oxobutanoïque
Alpha-Ketovaline.svg
Structure de l'acide 3-méthyl-2-oxobutyrique
Identification
Nom IUPAC acide 3-méthyl-2-oxobutanoïque
Synonymes

acide α-cétoisovalérique,
α-cétovaline

No CAS 759-05-7
No EINECS 212-065-4
PubChem 49
ChEBI 16530
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule brute C5H8O3  [Isomères]
Masse molaire[1] 116,1152 ± 0,0055 g/mol
C 51,72 %, H 6,94 %, O 41,34 %,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

L’acide 3-méthyl-2-oxobutanoïque, également appelé acide 3-méthyl-2-oxobutyrique, acide α-cétoisovalérique ou α-cétovaline, est un acide oxocarboxylique, c'est-à-dire portant un groupe oxo sur l'atome de carbone voisinant la fonction acide carboxylique. C'est un précurseur de la biosynthèse de la leucine et de la valine, ainsi qu'un intermédiaire du catabolisme de la valine.

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.