Acide 2-aminomuconique

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Acide 2-aminomuconique
2-Aminomuconic-acid-3D-balls.png
Aminomuconic acid.png
Structure de l'acide 2-aminomuconique
Identification
Nom IUPAC acide 2-aminohexa-2,4-diènedioïque
Synonymes

acide α-aminomuconique

No CAS 4548-99-6
PubChem 28
ChEBI 16886
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule brute C6H7NO4  [Isomères]
Masse molaire[1] 157,1241 ± 0,0067 g/mol
C 45,86 %, H 4,49 %, N 8,91 %, O 40,73 %,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

L’acide 2-aminomuconique, ou acide alpha-aminomuconique, est un composé chimique de formule HOOC–C(NH2)=CH–CH=CH–COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique aminé insaturé formé au cours de la dégradation du tryptophane par la voie de la kynurénine sous l'action de l'aminocarboxymuconate semialdéhyde décarboxylase (EC 4.1.1.45).

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.