Acide 1-pyrroline-5-carboxylique

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Acide 1-pyrroline-5-carboxylique
Delta-1-pyrroline-5-carboxylic acid.svg
Structure de l'acide 1-pyrroline-5-carboxylique
Identification
No CAS 2906-39-0
PubChem 1196
ChEBI 1372
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule brute C5H7NO2  [Isomères]
Masse molaire[1] 113,1146 ± 0,0053 g/mol
C 53,09 %, H 6,24 %, N 12,38 %, O 28,29 %,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

L’acide 1-pyrroline-5-carboxylique, ou acide δ-1-pyrroline-5-carboxylique, est un acide iminé dont l'énantiomère S est produit à partir de la proline par la pyrroline-5-carboxylate réductase (EC 1.5.1.2) et est converti en glutamate par la 1-pyrroline-5-carboxylate déshydrogénase (EC 1.5.1.12).

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.