Café lao

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : navigation, rechercher
image illustrant la cuisine <adjF> image illustrant le Laos
Cet article est une ébauche concernant la cuisine et le Laos.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

Le café lao est un café préparé avec des grains provenant du plateau des Bolovens, au Laos.

Description[modifier | modifier le code]

Le café lao a une consistance épaisse et a une amertume marquée.

Il est souvent servi dans un verre, avec du lait concentré sucré au fond et un verre de thé lao pour pousser le café.