Latte (café)

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Illustration

Un latte, ou café latte (de l'italien caffè latte (prononcé : [kafˈfɛ ˈlatte]) ou caffelatte, approx. café au lait[1]) est une boisson chaude faite avec du café espresso et du lait chauffé à la vapeur.

Le latte art est une technique de dessin de motifs à la surface du café avec du lait.

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. « café au lait », Le Grand Dictionnaire terminologique, Office québécois de la langue française (consulté le ) : « Il ne faut pas confondre le café au lait avec le café latté, qui est fait à base de café expresso et de lait chaud moussé. »

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]