Verre à bière

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Collection de verres

On appelle verre à bière tout contenant destiné à boire de la bière.

Histoire[modifier | modifier le code]

Cela peut paraître évident mais on parle de « verre » à bière seulement depuis que l'Homme maîtrise parfaitement la production et le façonnement du verre (XIXe siècle). Bien avant cette date, on buvait la bière dans des « pots à bière », sortes de bols en terre cuite plus ou moins évasés, ou alors, plus récemment, dans des récipients en métal (étain), en bois, en grès ou en céramique.

Variétés de verres[modifier | modifier le code]

Il existe une grande variété de formes de verres à bière, on peut cependant les regrouper sous deux principales catégories :

Verres à Jambe et verres à plat ( qui n'a pas de Jambe )[modifier | modifier le code]

Verres sans pied[modifier | modifier le code]

Contenances[modifier | modifier le code]

Il est très difficile de donner avec précision les noms de chaque contenance car ils peuvent varier d'une région à l'autre pour les appellations les plus « exotiques »[1].

Contenance (cL) France Belgique Autre
5
  • Gla
12,5
  • Galopin
  • Crobin
  • Bock
  • Walid
Benjamin Zurito (basque)
15,0 Bock
20,0
  • Flûte
  • Hollandais
25,0
  • Demi
  • Bock
  • Double Walid
  • Chope
  • Pinte
  • Cadet
28,5
33,0 Gourde Mini (Luxembourg)
40,0
  • Birra Media (Italie)
  • Imperial (Portugal)
42,5
  • Schooner, pint (Australie)
47,3[2]
50,0
  • Distingué
  • Véritable
  • Baron[3]
  • Mini-chevalier
  • Chope
  • Pinte
  • Sérieux[4]
Demi
  • Chope, Canette (Suisse)
  • Pinta (Espagne)
56,8[5] Chopine
100,0
  • Chevalier
  • Parfait
  • Double Pinte
  • Formidable[6]
Litron

La contenance des « bottes » va de 3 cl à plus de 3 L.

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. En Belgique, certains bars utilisent leur propres modèle et dénomination pour un verre d'un litre, comme le Corbeau ou la Lunette
  2. Le volume exact, issue de la conversion du système de mesure US vers le système international, est de 1 liquid pint soit 0,4731661 L.
  3. Le terme de « Baron » est parfois également utilisé pour les verres de 1 L.
  4. Le terme de « Sérieux » est parfois également utilisé pour les verres de plus grande contenance (1 L, 2 L, , etc.)
  5. Le volume exact, issue de la conversion du système de mesure anglo-saxon vers le système international, est de 20 oz liq soit 0,5682454 dm3 (ou litre).
  6. Le terme de « Formidable » est parfois également utilisé pour les verres de 3 L. Dans les bistrots français il désigne généralement les verres de 50 cL.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]