Saint-Julien aux noix

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Saint-Julien aux noix
Pays d’origine
Région
Lait
Pâte

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Le Saint-Julien aux noix est une préparation fromagère[1] fondue à base de lait de vache[2], fourré d'éclats de noix et de noisettes et recouvert de noix de Grenoble.

Sources

  1. ↑ http://fruitgendrin.com/les-fromages-de-vache/442-fromage-aux-noix.html
  2. ↑ https://www.lesdependances.com/lesdependances/web_basket/web_basket.asp?IN_items_id=441700&Action=add&AttId=V!^k%C2%A3$/l%60}&um=kg
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