Trofie
Apparence
| Trofie | |
Trofie. | |
| Région d’origine | Italie |
|---|---|
| Ingrédients | |
| modifier |
|
Les trofie (ou trofiette) sont des pâtes alimentaires allongées, fines et torsadées, vraisemblablement originaires de Sori, en Ligurie, dans le nord de l'Italie.

Cet article ne cite aucune source et peut contenir des informations erronées (signalé en août 2026).
Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en citant les références utiles à sa vérifiabilité.
Cet article est une ébauche concernant la cuisine italienne.
| Trofie | |
Trofie. | |
| Région d’origine | Italie |
|---|---|
| Ingrédients | |
| modifier |
|
Les trofie (ou trofiette) sont des pâtes alimentaires allongées, fines et torsadées, vraisemblablement originaires de Sori, en Ligurie, dans le nord de l'Italie.
| Type | |
|---|---|
| Méthode de cuisson | |
| Grands fabricants | |
| Liste de pâtes | |