Projet:Suisse/Portails/Thèmes communs/8
Thème commun : Culture
Sélection portail Espace Mittelland ...Expo.02 L'Exposition nationale suisse de 2002 (Expo.02) est une exposition nationale suisse qui a eu lieu du au autour des lacs de Bienne, de Neuchâtel et de Morat, dans les villes de Bienne, de Neuchâtel, d'Yverdon-les-Bains et de Morat, sur un bateau naviguant sur les trois lacs. Il est de tradition en Suisse de faire le point sur l'état du pays, sur le plan politique, social, démographique, etc. tous les 25 ans environ au moyen d'une exposition nationale : Zurich 1883, Genève 1896, Berne 1914, Zurich 1939 et Lausanne 1964. En 1995, le Conseil fédéral attribue l'organisation d'une exposition nationale à la région des Trois-Lacs, initialement pour 2001, mais divers problèmes, notamment d'ordre financier, mettent un temps en péril la manifestation, avant d'être maintenue et repoussée d'un an. Thème illustré
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Sélection portail Genève ...Le Feuillu Le Feuillu est une fête populaire et folklorique du canton de Genève en Suisse. Cette fête a lieu le premier dimanche de mai dans plusieurs communes genevoises. Le Feuillu, aussi écrit anciennement « Folliu », « Folhiu » ou « Foeillu », est une fête qui se rattache à l'antique tradition des « quêtes de mai » répandues dans toute l'Europe. Elle peut également être rapprochée de la « Fête du Fou » (le fou étant dérivé de fagus, hêtre) ainsi qu'à celle des « Maïentzets » ou encore à celle de l'arbre de mai. Cette fête aurait été à l'origine un rite paysan de type païen, probablement d'origine celtique et dont le but est de célébrer le retour du printemps. Au XVIe siècle, Calvin la fit interdire dans les communes genevoises. Thème illustré
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Sélection portail Grisons ...le Romanche Le romanche (rumantsch en romanche) est reconnu comme l'une des quatre langues nationales de la Suisse depuis le , et il est considéré avec certaines restrictions comme langue officielle à l'échelle fédérale depuis la votation populaire du . Il est parlé uniquement dans le canton des Grisons, où il a un statut officiel depuis le XIXe siècle. Son usage étant en régression lente (-15% depuis dix ans, moins de quarante mille locuteurs), des craintes se portent sur l'avenir de cette langue. Les nouveaux manuels scolaires édités par le canton ainsi que les documents administratifs sont désormais seulement dans la forme unifiée de la langue intitulée Rumantsch grischun ; pourtant, la grande majorité des écoles et des administrations communales utilisent encore les cinq langues écrites infra-régionales. Thème illustré
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Sélection portail Suisse centrale ...l'église des Jésuites de Lucerne L'église des Jésuites (Jesuitenkirche) ou église Saint-François-Xavier est une église catholique baroque, sise dans la vieille ville de Lucerne en Suisse alémanique. Construite de 1666 à 1677, elle est dédiée au grand missionnaire de la Compagnie de Jésus, saint François-Xavier, et faisait partie de l'ancien collège jésuite. C'est un chef d'œuvre de l'art baroque, notamment par ses stucs. Pour les besoins du collège et du ministère pastoral des jésuites une première église, la chapelle Saint-Michel, est construite de 1588 à 1591 à l'ouest du Rittersche Palast. Mais elle est vite trop petite, et dès 1630 l'idée circule de mettre en chantier une grande œuvre. Cependant la réalisation concrète du projet ne prendra forme qu'à partir du 3 décembre 1666, fête de Saint Francois Xavier. Ce jour-là la première pierre du nouvel édifice est posée. Thème illustré Ce thème « Culture » est décliné sur les autres portails suisses. Voir aussi : |
Sélection portail Suisse du Nord-Ouest ...les musées de Bâle On entend par musées de Bâle une série de musées regroupés dans la ville de Bâle et sa proche région. Ils couvrent une vaste palette de collections principalement dédiées aux arts plastiques. Les collections abritent de nombreuses œuvres d’importance internationale. Avec au moins trois douzaines d’établissements, collections culturelles des villages périphériques non incluses, la densité de musées est particulièrement élevée comparée à celle de régions urbaines de taille similaire. Quelque un million et demi de visiteurs affluent chaque année. Les musées, qui constituent un pilier fondamental de l’identité et de la politique culturelles bâloise, reposent sur une activité de collecte à la fois privée et étatique depuis le XVIe siècle et une politique de promotion de la culture. Thème illustré
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Sélection portail Suisse orientale ...le hackbrett Le hackbrett est un instrument de musique à cordes frappées rencontré dans les pays germaniques. Le terme est attesté dès 1447 en Suisse, et signifie "planche à frapper". Le hackbrett appartient à la famille des cithares sur table, et est un descendant direct du santour. Certainement apporté par les conquérants ottomans, en même temps que le cymbalum plus à l'est, il s'est concentré en une zone géographique restreinte, plutôt alpine, similaire à celle de la cithare autrichienne (zither). Thème illustré Ce thème « Culture » est décliné sur les autres portails suisses. Voir aussi : |
Sélection portail Tessin ...le festival international du film de Locarno Fondé en 1946, le Festival international du film de Locarno est un festival de film d'auteurs indépendants disposant d'une réputation internationale. Il se déroule en Suisse dans la petite ville de Locarno dans le canton du Tessin. Ce Festival est reconnu par la Fédération internationale des associations de producteurs de films dans la catégorie “festivals compétitifs”. Il a pour vocation de présenter les nouvelles tendances, courants et cinéastes en promouvant le cinéma d’auteur et de qualité artistique. Les films qui y sont présentés en compétition sont inédits en dehors du pays d'origine. Pour les autres sections, les films sont inédits en Europe, sauf dans le pays d'origine. La Piazza Grande est le lieu emblématique du festival. Certains films y sont projetés en plein air sur un très grand écran (26 m de long et 14 m de haut) pour 8 000 spectateurs assis. Thème illustré
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Sélection portail Vaud ...le festival de Jazz de Montreux Depuis 1967, le Montreux Jazz Festival accueille à Montreux de nombreux talents du jazz, du rock et du blues. Claude Nobs en est le fondateur aux côtés de Géo Voumard et René Langel. Se déroulant dans ses premières années au mois de juin, il a très rapidement pris place en juillet dans le calendrier international des festivals. Ces concerts étaient précédés ou suivis d'ateliers, où les musiciens venaient répéter, échanger idées et techniques musicales, devant les spectateurs. Thème illustré
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Sélection portail Zurich Salomon Gessner, né le 1er avril 1730 à Zurich où il est mort le 2 mars 1788, est un poète suisse. L’œuvre de Gessner doit être replacée dans l’environnement culturel de Zurich. Cette ville d’esprit plutôt libéral abrite notamment le jeune peintre Füssli ou le cercle littéraire de Bodmer, chantre d’un nouveau sentimentalisme. C’est à leur contact que Salomon Gessner, modeste libraire, s’essaie à la poésie. En 1754, il doit retravailler sa première œuvre, Daphnis, à la demande de Bodmer qui ne la trouve pas assez sentimentale… Suivent de près La Mort d’Abel et bien sûr les Idylles. Les traductions de celles-ci ont un succès considérable dans toute l’Europe, et, encore une fois, particulièrement en France. Thème illustré
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Sélection portail Lausanne_by_Erling_Mandelmann_-_2.jpg) Le Béjart Ballet Lausanne est une compagnie de danse fondée à Lausanne en 1987 par Maurice Béjart. La compagnie a été créée après le départ de de Béjart du Théâtre de la Monnaie à Bruxelles où il dirigeait le Ballet du XXe siècle. Cinq ans après la création de la compagnie, une école de danse, appelée école-atelier Rudra et constuite sur le modèle de l'école Mudra de Bruxelles, est créée dans le même bâtiment que la compagnie. Depuis la mort de Maurice Béjart le 22 novembre 2007, c'est Gil Roman, l'un de ses principaux danseurs, qui a repris la direction artistique de la compagnie. Thème illustré
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Sélection portail Fribourg … le Gruyère suisse Le gruyère est un fromage suisse au lait de vache entier cru, à pâte pressée cuite, qui tire son nom de la Gruyère, une région du canton de Fribourg, où il est fabriqué (voir aussi Gruyères, commune fribourgeoise). Bien que la première mention du mot gruyère (gruière signifiant « pays vert ») ne remonte au qu'au XVIIe siècle, cette région est connue depuis l'Antiquité pour son fromage gras. Ainsi, lorsqu'en 1762, l'Académie française ajoute le mot gruyère à son dictionnaire, il y est spécifié qu'il s'agit d'un fromage provenant de la région de Gruyère. Après de nombreuses années de disputes entre la France et la Suisse sur la réglementation de son AOC, seul le gruyère fabriqué en Suisse peut aujourd'hui se prévaloir d'une telle appellation.
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Sélection portail Neuchâtel ...l’œil-de-perdrix
Il s'agit d'un rosé de pinot noir peu cuvé. La découverte de cette vinification particulière remonte probablement au milieu du XIXe siècle. On a retrouvé des étiquettes d’œil-de-perdrix neuchâtelois commercialisé par le domaine Bovet datant de 1861. L’œil-de-perdrix a toujours constitué un produit d’exportation neuchâtelois vers la Suisse allemande mais aussi vers le Tessin et les autres cantons romands. D'autres régions viticoles suisses ne se sont pas contentées de cette importation, mais elles ont copié les méthodes d’élaboration et adopté le nom de ce rosé. Thème illustré Ce thème « Culture » est décliné sur les autres portails suisses. Voir aussi : |
Sélection portail Valais... le raclette Le raclette (au masculin) est un fromage d'origine suisse (canton du Valais) à base de lait cru et répondant à un cahier des charges précis. Des fromages à raclette de type pasteurisé sont aujourd'hui aussi fabriqués en France dans les régions d'Auvergne, de Savoie, de Franche-Comté et de Bretagne. C'est un fromage à base de lait de vache, à pâte pressée non cuite, dont la meule a un poids moyen de 6 kg. Il est proposé en de nombreuses variantes, au vin blanc, fumée, au poivre ou encore aux herbes. Sa période de dégustation optimale s'étale de novembre à février après un affinage de 3 à 6 mois, mais il est excellent toute l'année. C'est un fromage convivial par excellence, et la meilleure façon de le consommer, c'est avec des amis, autour du four à raclette, servi fondu avec des pommes de terre ou de la charcuterie de montagne. En Suisse la raclette se mange accompagnée d'une boisson chaude ou d'un vin blanc léger comme le fendant. La raclette (au féminin) est un plat valaisan typique obtenu en raclant une demi-meule de fromage fondue à sa surface par la proximité d'une source de chaleur. Des fours à raclette sont vendus dans les cantons du Valais et de Vaud, pour tenir la demi-meule de fromage à la distance idéale pour le fondre. Il est également possible de chauffer le fromage au feu de bois, mais cette technique est plus ardue, de par la position couchée du fromage, qui, en fondant, aura tendance à couler et s'étaler.
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