Géraniol

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Géraniol
Structure du geraniol
Structure du geraniol
Identification
Nom IUPAC (2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dién-1-ol
Synonymes

trans-3,7-diméthyl-2,6-octadién-1-ol

No CAS 106-24-1
No EINECS 203-377-1
FEMA 2507
Apparence liquide huileux à l'odeur de rose
Propriétés chimiques
Formule brute C10H18O  [Isomères]
Masse molaire[1] 154,2493 ± 0,0096 g/mol
C 77,87 %, H 11,76 %, O 10,37 %,
Propriétés physiques
ébullition 229 °C (502 K)
Solubilité 100 mg·l-1 (eau, 25 °C),
soluble dans les solvants organiques
Masse volumique 0,8894 g·cm-3, liquide
Précautions
NFPA 704

Symbole NFPA 704

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Le géraniol est un alcool terpénique insaturé. C'est également un monoterpène. Il constitue une majeure partie de l'huile de rose et de palmarosa. Il est également présent dans les huiles essentielles de géranium, citron et citronnelle.

Son odeur de rose est couramment utilisée en parfumerie, notamment pour créer les parfums comme la pêche, la framboise, le pamplemousse, la pomme rouge, la prune, l'orange, le citron, la pastèque, l'ananas et la myrtille.

On peut également utiliser cette molécule comme répulsif d'insectes[2],[3]. Bien qu'il chasse les moustiques, mouches, cancrelats, fourmis et les tiques, il est produit par les abeilles pour les aider à marquer les fleurs à nectar et localiser l'entrée de leurs ruches[4].

Géraniol insecticide[modifier | modifier le code]

Il peut être obtenu par distillation fractionnée à partir du Cymbopogon winterianus Jowitt et incorporé dans un polymère ou mis en solution aqueuse. Un répulsif est ainsi obtenu à partir de sources naturelles[2],[3].

Incorporé dans un polymère type polyamide, à relargage lent, le géraniol permettait d'éliminer les mites vestimentaires sur une durée longue allant jusqu'à une année, la phase gazeuse déshydratant les œufs et les larves. On[Qui ?] constate qu'un insecticide à base de géraniol permet d'étouffer les insectes et de les déshydrater en agissant sur la chitine. Ce qui en fait un des meilleurs larvicide et ovocide.[réf. nécessaire]

Répulsif[modifier | modifier le code]

Geraniol 3D.png

On le retrouve aussi dans des bracelets de protection contre les insectes hématophages, et des essais réalisés par la faculté de Médecine du Sénégal ont démontré son efficacité pendant plusieurs semaines[réf. nécessaire].

Dans un rapport de 1994, émis par cinq grandes compagnies de fabricants de cigarettes, le géraniol est listé parmi les 599 additifs, pour améliorer la saveur. Le géraniol et d'autres additifs peuvent se retrouver naturellement dans le tabac bien mûri[citation nécessaire].

En solution acide, le géraniol est transformé en alpha-terpinéol, un terpène cyclique.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. a et b Barnard, D.R., and Xue, R., « Laboratory evaluation of mosquito repellents against Aedes albopictus, Culex nigripalpus, and Ochlerotatus triseriatus (Diptera: Culicidae) », J. Med. Entomol., vol. 41, no 4,‎ 2004, p. 726–730 (PMID 15311467, DOI 10.1603/0022-2585-41.4.726)
  3. a et b UF entomologist develops safe, effective alternative to DEET insect repellents, Univ. of Florida, 1999
  4. R.G. Danka, J.L. Williams and T.E. Rinderer, « A bait station for survey and detection of honey bees », Apidologie, vol. 21, no 4,‎ 1990, p. 287–292 (DOI 10.1051/apido:19900403, lire en ligne)