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Présentation[modifier | modifier le code]

Le McChicken, traduit McPoulet en français, est un sandwich au poulet vendu par McDonald's dans de nombreux pays. McDonald's lança ce hamburger en 1980, c'était alors son premier produit à base de volaille. Il fut cependant retiré des ventes car il ne rencontra pas le succès escompté. C´est après le lancement des McNuggets qu´il fit son retour en 1988, et resta définitivement dans les menus.

Composition[modifier | modifier le code]

Le McChicken se compose ainsi, de haut en bas :

  • Pain "Royal" supérieur au sésame
  • Sauce McChicken (à base de mayonnaise)
  • Laitue émincée
  • Poulet pané
  • Pain inférieur

Nutrition[modifier | modifier le code]

La composition nutritionnelle du Mc Chicken, pour 100 grammes, est la suivante :

  • Calories : 293 (1227kj)
  • Protéines : 9,5 g
  • Glucides : 27,9 g
  • Graisses : 15,6 g
  • Calcium : 136 mg
  • Sodium : 572 mg
  • Fer : 1,8 mg

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