Saison 7 du Meilleur Pâtissier

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Sauter à la navigation Sauter à la recherche

Saison 7 du Meilleur Pâtissier
Logo de l'émission, depuis la saison 1
Logo de l'émission, depuis la saison 1

Programme Le Meilleur Pâtissier
Genre Concours culinaire
Périodicité Hebdomadaire
Présentation Julia Vignali
Participants 12 candidats,
pâtissiers amateurs
Jury
Cyril Lignac
Mercotte
Slogan « À vos marques... prêts ? Pâtissez ! »
Pays Drapeau de la France France
Drapeau de la Belgique Belgique
Langue Français
Nombre d’émissions 10
Gain Publication de son propre livre de recettes
Production
Lieu de tournage Château de Groussay
à Montfort l'Amauryv
Durée 135 min (2h15)
Société de production Kitchen Factory Productions
Diffusion
Diffusion Drapeau de la France M6
Drapeau de la Belgique RTL-TVI
Date de première diffusion Drapeau de la France
Drapeau de la Belgique
Date de dernière diffusion Drapeau de la France
Drapeau de la Belgique
Public conseillé Tout public
Site web Le Meilleur Pâtissier sur 6play.fr
Chronologie

La septième saison du Meilleur Pâtissier, est une émission de télévision franco-belge de concours culinaire, diffusée sur M6 depuis le , et sur RTL-TVI à partir du . Elle est animée par Julia Vignali.

Production et organisation[modifier | modifier le code]

Julia Vignali, présente une fois de plus l'émission[1].

La société de production Kitchen Factory Productions, historique de l'émission depuis la première saison, produit cette édition.

Lieu de tournage[modifier | modifier le code]

L'émission a été tournée au château de Groussay à Montfort-l'Amaury. C'est la cinquième fois que ce lieu a été choisi (après les saisons 2, 3, 4 et 6)[2].

Participants[modifier | modifier le code]

Le jury reste inchangé depuis la première saison. Il se compose de Cyril Lignac, cuisiner français, et de Jacqueline Mercorelli, dite « Mercotte », critique culinaire et blogueuse de formation sur le web[1].

Pour cette édition, tout comme la précédente, douze candidats s'affrontent[1].

Candidats[modifier | modifier le code]

Pour cette saison, douze pâtissiers amateurs sont en compétition, à savoir[3],[4] :

Candidat Âge Localisation Profession Statut (période)
Charles 22 ans Drapeau de la France Caen (14) Étudiant en médecine En compétition
Julien 16 ans Drapeau de la France Châtellerault (86) Lycéen
Ludovic 34 ans Drapeau de la France Bordeaux (33) Professeur de physique-chimie
Marianela 36 ans Drapeau de la France Paris Consultante en marketing
Olivier 46 ans Drapeau de la France Moissy (77) Agent municipal
Valériane 38 ans Drapeau de la Belgique Hannut Institutrice
Laurie 30 ans Drapeau de la France Labarthe-Rivière (31) Chargée de communication Éliminée (émission 1 – 6)
Astrid 69 ans Drapeau de la France Arcachon (33) Retraitée Éliminée (émission 1 – 5)
Maheata 28 ans Drapeau de la Polynésie française Punaauia Chroniqueuse radio Éliminée (émission 1 – 4)
Vincent 34 ans Drapeau de la France Ustaritz (64) Aide-soignant en psychiatrie Éliminé (émission 1 – 3)
David 44 ans Drapeau de la France Marseille (13) Ingénieur informaticien Éliminé (émission 1 – 2)
Aline 28 ans Drapeau de la Belgique Mons Éducatrice spécialisée Éliminée (émission 1)

Classement[modifier | modifier le code]

Tableau d'élimination
Candidat 12 septembre 19 septembre 26 septembre 3 octobre 10 octobre 17 octobre 24 octobre
Julien
Ludovic
Charles
Marianela
Olivier
Valériane
Laurie
Astrid
Maheata
Vincent
David
Aline
Légende
  •      Vainqueur de la compétition
  •      Deuxième de la compétition
  •      Candidat élu pâtissier de la semaine
  •      Candidat éliminé
Épisode Diffusion française Thème Épreuve du
« classique revisité »
Épreuve technique Épreuve créative Chef invité
1 La rentrée scolaire Le Gâteau marbré Le charlemagne Souvenirs d'école Johanna Le Pape
2 Les Ch’tis gâteaux Le merveilleux Les Gauf’ du Ch’ti nord Symboles du ch’Nord Quentin Bailly
3 Voyage dans le temps Le Mille-Feuille Le gâteau à la broche Périodes historiques Jeffrey Cagnes
4 God save the cakes L'apple pie Le triffle royal Le chapeau de la reine Elizabeth Vincent Zanardi
5 Funky Fruits la tarte aux fruits L’ananas en trompe l’œil Créations fruitées Carl Marletti
6 Spéciale enfants L'ourson en guimauve Un château de cartes en biscuits Gâteaux dessinés par les enfants Noémie Honiat
7 La Calavera

Résumés détaillés[modifier | modifier le code]

1er épisode, le  : la rentrée scolaire[modifier | modifier le code]

Gâteau marbré que les candidats doivent revisiter

Pour cette première semaine de concours, le thème est: la rentrée scolaire.

Durant la première épreuve, les candidats doivent revisiter le classique gâteau marbré. L’épreuve se déroule, et après dégustation, Julien, Charles et Marianela reçoivent les félicitations du jury, alors que Aline, Ludovic, David et Valériane sont en dessous.

Ensuite, l'épreuve technique consiste à réaliser un charlemagne, gâteau créé au XIXe siècle en l'honneur de Charlemagne. Dégustation faite, les jurés établissent le classement suivant (du dernier au premier) : Aline, Vincent, Charles, Maheata, Olivier, Marianela, Julien, Laurie, Astrid, Ludovic, Valériane et David.

Enfin, pour l'épreuve créative, les candidats doivent réaliser un gâteau représentant un souvenir d’école. Pour cette épreuve, Cyril Lignac et Mercotte sont épaulés de Johanna Le Pape.

Au regard des trois épreuves, les jurés ont désigné Julien pâtissier de la semaine, et ont décidé d'éliminer Aline.

2e épisode, le 19 septembre 2018[modifier | modifier le code]

3e épisode, le 26 septembre 2018[modifier | modifier le code]

4e épisode, le 3 octobre 2018[modifier | modifier le code]

Diffusion à venir

Audiences et diffusion[modifier | modifier le code]

En France, l'émission est diffusée les mercredis, depuis le . Un épisode dure environ h 15 (publicités incluses), soit une diffusion de 21 h à 23 h 15.

En Belgique, l'émission est diffusée un semaine après la France, les lundis, dès . L'épisode est le même, donc la durée reste h 15 (publicités incluses), mais il est diffusé de 20 h 15 à 22 h 30.

En France
Épisode Jour et horaire de diffusion Nombre de
téléspectateurs
Part de marché
(sur les 4 ans et plus)
Classement
des audiences
Référence
1 Mercredi (21:00-23:15) 2 263 000 12,6% 3e [5]
2 Mercredi (21:00-23:15) 2 765 000 15,5% [6]
3 Mercredi (21:00-23:15) 2 501 000 13% 4e [7]
4 Mercredi (21:00-23:15) 2 488 000 13,5% 3e [8]
5 Mercredi (21:00-23:15) 2 772 000 14,1% 2e [9]
6 Mercredi (21:00-23:15) 2 743 000 14,2% [10]
7 Mercredi (21:00-23:15)
En Belgique
Épisode Jour et horaire de diffusion Nombre de
téléspectateurs
Part de marché
(sur les 4 ans et plus)
Référence
1 Lundi (20:15 - 22:30) 388 390 NC [11]
2 Lundi (20:15 - 22:30) 455 645
3 Lundi (20:15 - 22:30) 412 191
4 Lundi (20:15 - 22:30) 363 113

Légende :

  •      plus hauts scores d'audiences
  •      plus bas scores d'audiences

Notes et références[modifier | modifier le code]

Notes[modifier | modifier le code]

Références[modifier | modifier le code]

  1. a b et c La rédaction, « Le Meilleur Pâtissier : la saison 7 à découvrir sur M6 le 12 septembre prochain », sur telestar.fr,
  2. Alex Thoet, « Peut-on louer le château du Meilleur pâtissier ? », sur programme-tv.net,
  3. Pierre Dezeraud, « "Le Meilleur Pâtissier" 2018 : Découvrez les 12 candidats », sur ozap.com,
  4. François Coulaud, « PHOTOS. Le meilleur pâtissier : qui sont les 12 candidats de la 7e saison ? », sur telestar.fr,
  5. Pierre Dezeraud, « Audiences : "Alex Hugo" puissant leader devant "Esprits Criminels", bon retour pour "Le Meilleur Pâtissier" », sur ozap.com,
  6. Kevin Boucher, « Audiences : La rediffusion d'"Alex Hugo" leader, "Le meilleur pâtissier" en forte hausse, succès pour Blanche Gardin », sur ozap.com,
  7. Kevin Boucher, « Audiences : Audiences : "Esprits criminels" leader devant "Les Impatientes", "Strike" revient en baisse. », sur ozap.com,
  8. Kevin Boucher, « Audiences : "Esprits criminels" faible leader talonné par "Nina" de retour en baisse, France 4 en forme », sur ozap.com,
  9. Kevin Boucher, « Audiences : "Esprits criminels" leader en baisse devant "Nina", les Nuls boostent "Burger Quiz", "Escape" correct », sur ozap.com,
  10. Kevin Boucher, « Audiences : Audiences : "Esprits criminels" leader en hausse devant "Nina", "La carte aux trésors" revient en légère baisse », sur ozap.com,
  11. « Résultats publics », sur cim.be

Articles connexes[modifier | modifier le code]