Château La Tour Carnet

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Château La Tour Carnet
Image illustrative de l’article Château La Tour Carnet

Ancien nom Château de Saint-Laurent
Pays Drapeau de la France France
Siège social Saint-Laurent-Médoc
Fondation XIIe siècle
Appellations Quatrième grand cru classé de haut-médoc
Cépage 52 % merlot,
40 % cabernet sauvignon,
5 % cabernet franc,
3 % petit verdot
Volume produit 700 000 bouteilles / an
Personnes clés Bernard Magrez,
Michel Rolland
Autre production Les Douves du Château La Tour Carnet
Site web latour-carnet.com

Le château La Tour Carnet, est un domaine viticole situé à Saint-Laurent-Médoc en Gironde. Situé en AOC haut-médoc, il est classé quatrième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.

Histoire du domaine[modifier | modifier le code]

Initialement appelé « château Saint Laurent ». En l'an 1999, le domaine a été repris par Bernard Magrez qui a rénové le vignoble et les chais moyennant un plan d'investissement ambitieux. Le Château La Tour Carnet datant du XIe siècle est le plus ancien château du Médoc[réf. nécessaire].

Terroir[modifier | modifier le code]

La terre est composée d'un socle d'argile extrêmement calcaire recouvert d'une très épaisse couche de graves günziennes, constituant la butte de La Tour Carnet (19 mètres d'altitude).

L'encépagement du Château La Tour Carnet est constitué de 52 % de merlot, 40 % de cabernet sauvignon, 5 % de cabernet franc et de 3 % de petit verdot[1], ce qui fait de ce château une exception du Médoc (habituellement, le cépage majoritaire est le cabernet sauvignon). Le vin repose 18 mois dans des barriques, dont 70 % neuves. L'œnologue Michel Rolland est consultant du domaine.

Vins[modifier | modifier le code]

Le second vin est dénommé « Les Douves du Château La Tour Carnet ».

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Fiche de La Tour Carnet sur le site du domaine.

Annexes[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]