Château Boyd-Cantenac

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Partie d'une caisse de Château Boyd-Cantenac 1985.

Le château Boyd-Cantenac, est un domaine viticole situé à Margaux en Gironde. En AOC margaux, il est classé troisième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.

Histoire du domaine[modifier | modifier le code]

Le domaine fut acheté sur les terres de Cantenac en 1754 par Jacques (James) Boyd, négociant irlandais émigré en France. Il passa en 1806 à John Lewis Brown, allié aux Boyd, propriétaire du château Cantenac-Brown. Il appartint ensuite à la famille Ginestet et, en 1932, fut acheté par la famille Guillemet.

Vignoble[modifier | modifier le code]

Le vignoble est établi au cœur de l'appellation margaux, sur des sols de graves siliceuses maigres, au faible taux d'argile, déposées là au quaternaire.

Vins[modifier | modifier le code]

Année après année, les vins produits sont typiques de l'appellation, à la fois puissants et fins. D'une manière générale, il se tiennent à l'écart des modes, et tout particulièrement de celle qui porte aux nues les vins concentrés, forts en alcool, lourds et grossiers que de nombreux critiques portent aux nues. Ils portent au plus haut niveau le plaisir qu'offre chaque bouteille.

Articles connexes[modifier | modifier le code]

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