Chilaquiles
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| Chilaquiles | |
 Une assiette de chilaquiles. | |
| Lieu d’origine | Mexique
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|---|---|
| Ingrédients | Tortillas, sauce rouge ou verte, crème fraîche, fromage panela, oignons |
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Les chilaquiles est un plat typique mexicain à base de tortillas et de sauce verte ou rouge. On peut l'accompagner de crème fraiche, de fromage frais (type panela), de poulet et d'oignons.
Annexes[modifier | modifier le code]
Lien externe[modifier | modifier le code]
- « Chilaquiles », www.cuisineaz.com (consulté le ).
