Johann Frederik Eijkmann
Johann Frederik Eijkmann
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| Naissance |
 Nijkerk, Pays-Bas |
|---|---|
| Décès |
(à 63 ans) Groningue, Pays-Bas |
| Nationalité |
Néerlandaise |
| Profession |
Chimiste Conseiller étranger au Japon |
| Famille |
Christiaan Eijkman (frère) |
Johann Frederik Eijkmann ( - ) est un chimiste néerlandais, conseiller étranger au Japon durant l'ère Meiji. Il est le premier à isoler l'acide shikimique en 1885 à partir de la badiane japonaise[1].
Biographie
Il est l'un des huit enfants de Christiaan Eijkman, directeur d'une école locale, et de Johanna Alida Pool. Son frère Christiaan Eijkman (1858-1930) est un médecin et professeur de physiologie qui démontre que la maladie du béribéri est causée par une mauvaise alimentation, ce qui l'amène à découvrir les vitamines.
Œuvres
- 1883 : Phytochemische Notizen ueber einige Japanische Pflanzen
Notes et références
- (ja) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en japonais intitulé « Johann Frederik Eijkman » (voir la liste des auteurs).
- The Botanical Relations of Illicium Religiosum, Sieb., Illicium Anisatum, Lour. J. F. Eykman, American Journal of Pharmacy, 1881, volume 53, Number 8 (article)
