« Patriarche (Beaune) » : différence entre les versions

	Patriarche
	; Ancien couvent des Visitandines à Beaune
Ancien nom	Patriarche Père & Fils
Fondation	1780
Siège social	Beaune
Pays	France
Production
Appellations	Vignoble de Bourgogne
Volume produit	Plus de 60 millions de bouteilles par an
Société
Personnes clés	Jean-Baptiste Patriarche (fondateur)
Effectifs	Environ 180, 450 pour le groupe
Filiales	Kriter, Veuve du Vernay, Léonce Bocquet, Pol Rémy ...
Commerce
Chiffre d'affaires	Plus de 110 millions €
Divers
Caveau de dégustation	Ancien couvent des Visitandines de Beaune
Autres informations	Groupe Castel (maison mère)
Site web	http://www.patriarche.com
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Patriarche est une des plus importantes et anciennes sociétés viticole de négociant-éleveur du vignoble de Bourgogne, à Beaune, capitale des vins de Bourgogne. Elle accueille chaque année environ 65000 visiteurs dans une des plus importantes caves de Bourgogne, sur la route des Grands Crus.

Historique

EN 1761, Joseph Bouchard, fils de feu Michel Bouchard, s'associe avec Nicolas Tainturier, marchand et commissionnaire en vins depuis 1759, pour créer la société exclusivement spécialisée dans le commerce de vins - « Joseph Bouchard Père & Fils & Nicolas Tainturier » -^[1]. En 1772, après la mort de Nicolas Tainturier, Joseph Bouchard s'associe avec Philibert Patriarche, son commis depuis 1768, et crée la société - « Bouchard & Patriarche » - , conservant les 3/4 du commerce de vins tout en conservant la société - « Joseph Bouchard & Compagnie » -^[1].

En 1780, Joseph Bouchard fait rentrer dans la société son fils Antoine-Philibert-Joseph âgé de 21ans alors que Philibert Patriarche de Savigny-lès-Beaune en Bourgogne fait rentrer quant à lui son neveu Jean-Baptiste Patriarche, âgé de 22ans, donnant la naissance de la société - « Joseph Bouchard Père & Fils & Patriarche » -^[1].

En 1785, dissension entre les associés^[1] ; dissolution de la société « Joseph Bouchard Père & Fils & Patriarche » ; Jean-Baptiste Patriarche de Savigny-lès-Beaune en Bourgogne, fonde définitivement sa société viticole familiale de négoce « Patriarche Père & Fils » et l'établit à Beaune^[1].

En 1796 (28 ventôse de l'an IV) il achète pour y installer son négoce, le couvent des Visitandines fondé en 1632, dans le centre historique de Beaune, devenu Bien national en 1789 lors de la Révolution française.

En 1941 André Boisseaux et ses fils Jacques Boisseaux et Pierre,andré Boisseaux( descendants du fondateur) reprennent la société Patriarche Père & Fils. Ils fondent dans les années 1950, le groupe filiale Kriter, un des fabricants bourguignons leaders de vin effervescent et crémant de Bourgogne.

Vitrail bachique de la chapelle
Entrée des caves, au font de l'ancienne chapelle du XVII^e siècle
Dégustation de Pommard (AOC)
Dégustation d'Aloxe-corton (AOC)

En 1973 la famille Boisseaux achète le Château de Meursault, puis fondent le Château de Marsannay en 1990.

En 2011, excepté les Château de Meursault et Château de Marsannay et quelques actifs de Beaune dont l’Athenaeum, la cave du Couvent des Cordeliers et le Marché aux Vins ..., André et Jacques Boisseaux vendent Patriarche pour un montant estimé à 70 à 90 millions €^[2] au groupe français bordelais Castel (n° 3 mondial des vins et premier producteur de vins en France). Patriarche commercialise plus de 60 millions de bouteilles en France et dans le monde avec un chiffre d'affaires annuel de plus de 110 millions € (chiffres années 2010) avec une large palette d'appellations du vignoble de Bourgogne et une importante spécialité en vins effervescents avec ses filiales Kriter, Veuve du Vernay, Léonce Bocquet, Pol Rémy et ses crémant de Bourgogne (2/3 de sa production).

En 2014, Patriarche confie ses deux siècles d'archives historiques aux archives municipales de Beaune.

Appellations Patriarche

Vins blancs : Mercurey (AOC), Meursault (AOC), Auxey-duresses (AOC), Puligny-montrachet (AOC), Chassagne-montrachet (AOC) ...
Vins rouges : Rully (AOC), Fleurie (AOC), Beaune (AOC), Pommard (AOC), Marsannay (AOC), Aloxe-corton (AOC), Vosne-romanée (AOC), Côte-de-nuits-villages, Gevrey-chambertin (AOC), Chambolle-musigny (AOC), Savigny-lès-beaune (AOC), Nuits-saint-georges (AOC), Ladoix (Côte-de-beaune), Bourgogne hautes-côtes-de-beaune ...
Vins de la vente des hospices de Beaune ...

Caves d'élevage et de dégustation

Le couvent donne accès par son ancienne chapelle du XVII^e siècle, à un labyrinthe de 5 km de galeries et de caves voûtées, construites entre le XIII^e siècle et le XIX^e siècle, ou sont élevés les vins en foudres, en fûts, et en bouteilles (avec près de trois millions de bouteilles, dont quelques très vieux millésimes des années 1900 pour les plus anciens).

Notes et références

Voir aussi

Sur les autres projets Wikimedia :

Patriarche (Beaune), sur Wikimedia Commons

Liens externes

[genealogy-1] {a b c d et e} Site de bouchard.genealogy.free.fr, page sur L'épopée de Michel Bouchard & l'origine des maisons de vins

[2] Transaction entre Patriarche et Castel sur www.larvi.com

[1]

[2]

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 == Historique ==
+EN [[1761]], Joseph Bouchard, fils de feu [[Bouchard Père & Fils|Michel Bouchard]], s'associe avec Nicolas Tainturier, marchand et commissionnaire en vins depuis 1759, pour créer la société exclusivement spécialisée dans le commerce de vins - « ''Joseph [[Bouchard Père & Fils]] & Nicolas Tainturier'' » -<ref name="genealogy">[http://bouchard.genealogy.free.fr Site de bouchard.genealogy.free.fr, page sur ''L'épopée de Michel Bouchard & l'origine des maisons de vins'']</ref>.
-En [[1780]] Jean-Baptiste Patriarche de [[Savigny-lès-Beaune]] en [[Bourgogne (ancienne région administrative)|Bourgogne]], associé à « ''Joseph [[Bouchard Père & Fils]]'' » fonde définitivement en [[1784]] sa société viticole familiale de [[Négociant en vin|négoce]] « ''Patriarche Père & Fils'' » et l'établit à [[Beaune]]. En [[1796]] (28 [[ventôse]] de l'[[an IV]]) il achète pour y installer son négoce, le ''[[Ordre de la Visitation|couvent des Visitandines]]'' fondé en [[1632]], dans le centre historique de [[Beaune]], devenu [[Bien national]] en [[1789]] lors de la [[Révolution française]].
+En [[1772]], après la mort de Nicolas Tainturier, Joseph Bouchard s'associe avec Philibert Patriarche, son commis depuis 1768, et crée la société - « ''Bouchard & Patriarche'' » - , conservant les 3/4 du commerce de vins tout en conservant la société - « ''Joseph Bouchard & Compagnie » '' -<ref name="genealogy" />.
+En 1780, [[Bouchard Père & Fils|Joseph Bouchard]] fait rentrer dans la société son fils [[Bouchard Père & Fils|Antoine-Philibert-Joseph]] âgé de 21ans alors que Philibert Patriarche de [[Savigny-lès-Beaune]] en [[Bourgogne (ancienne région administrative)|Bourgogne]] fait rentrer quant à lui son neveu Jean-Baptiste Patriarche, âgé de 22ans, donnant la naissance de la société - « ''Joseph [[Bouchard Père & Fils]] & Patriarche'' » -<ref name="genealogy" />.
+En 1785, dissension entre les associés<ref name="genealogy" /> ; dissolution de la société « ''Joseph [[Bouchard Père & Fils]] & Patriarche'' » ; Jean-Baptiste Patriarche de [[Savigny-lès-Beaune]] en [[Bourgogne (ancienne région administrative)|Bourgogne]], fonde définitivement sa société viticole familiale de [[Négociant en vin|négoce]] « ''Patriarche Père & Fils'' » et l'établit à [[Beaune]]<ref name="genealogy" />.
+En [[1796]] (28 [[ventôse]] de l'[[an IV]]) il achète pour y installer son négoce, le ''[[Ordre de la Visitation|couvent des Visitandines]]'' fondé en [[1632]], dans le centre historique de [[Beaune]], devenu [[Bien national]] en [[1789]] lors de la [[Révolution française]].
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 Patriarche (Beaune) 04.JPG
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-En [[1941]] André Boisseaux et ses fils Jacques Boisseaux et Pierre,andré Boisseaux (descendants du fondateur) reprennent la société ''Patriarche Père & Fils''. Ils fondent dans les [[années 1950]], le groupe filiale [[Kriter]], un des fabricants bourguignons leaders de [[vin effervescent]] et [[crémant de Bourgogne]].
+En [[1941]] André Boisseaux et ses fils Jacques Boisseaux et Pierre,andré Boisseaux( descendants du fondateur) reprennent la société ''Patriarche Père & Fils''. Ils fondent dans les [[années 1950]], le groupe filiale [[Kriter]], un des fabricants bourguignons leaders de [[vin effervescent]] et [[crémant de Bourgogne]].
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v · m Vignoble de Bourgogne
En appellation régionale : bourgogne bourgogne-aligoté bourgogne-passe-tout-grains coteaux-bourguignons (ex bourgogne-grand-ordinaire) crémant-de-bourgogne bourgogne-mousseux
Basse-Bourgogne	petit-chablis chablis chablis-grand-cru irancy saint-bris vézelay bourgogne-côte-d'Auxerre bourgogne chitry bourgogne coulanges-la-vineuse bourgogne tonnerre bourgogne épineuil bourgogne côte saint-jacques
Côte de Nuits	bourgogne-montrecul bourgogne-le-chapitre fixin marsannay gevrey-chambertin chambertin chambertin-clos-de-bèze chapelle-chambertin charmes-chambertin mazis-chambertin griotte-chambertin latricières-chambertin ruchottes-chambertin mazoyères-chambertin morey-saint-denis clos-de-tart clos-saint-denis clos-de-la-roche clos-des-lambrays chambolle-musigny musigny bonnes-mares vougeot clos-de-vougeot échezeaux grands-échezeaux vosne-romanée romanée-conti richebourg la-romanée la-tâche romanée-saint-vivant la-grande-rue nuits-saint-georges côte-de-nuits-villages bourgogne-hautes-côtes-de-nuits bourgogne côte-d'or
Côte de Beaune	ladoix bourgogne-la-chapelle-notre-dame aloxe-corton corton corton-charlemagne charlemagne chorey-lès-beaune savigny-lès-beaune pernand-vergelesses beaune côte-de-beaune pommard volnay meursault auxey-duresses Monthélie puligny-montrachet chevalier-montrachet bienvenues-bâtard-montrachet montrachet bâtard-montrachet chassagne-montrachet criots-bâtard-montrachet saint-aubin saint-romain blagny santenay maranges côte-de-beaune-villages bourgogne-hautes-côtes-de-beaune bourgogne côte-d'or
Côte chalonnaise	bouzeron rully mercurey givry montagny bourgogne-côte-chalonnaise bourgogne-côtes-du-couchois
Mâconnais	pouilly-fuissé pouilly-vinzelles pouilly-loché saint-véran viré-clessé mâcon mâcon-villages
Beaujolais	beaujolais beaujolais-villages brouilly chénas chiroubles côte-de-brouilly fleurie juliénas morgon moulin-à-vent régnié saint-amour