Vignobles de la côte chalonnaise

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Vignoble de la côte chalonnaise : vue de Saint-Martin-sous-Montaigu.

La côte chalonnaise est une zone étroite qui se situe dans le département de la Saône-et-Loire, au nord et au sud de la ville de Chalon-sur-Saône. Il s'agit d'une des subdivisions du vignoble de Bourgogne (avec la Basse-Bourgogne, la côte de Nuits, la côte de Beaune et le Mâconnais).

Elle se présente sous la forme d'îlots de vignobles[1] plus ou moins séparés les uns des autres. Il s'étend au nord, de Chagny qui est à la limite avec la côte de Beaune jusqu'au sud, vers Saint-Gengoux-le-National et le vignoble du Mâconnais. Sa superficie est d'environ 4 000 hectares.

Les appellations communales[modifier | modifier le code]

Du nord au sud :

Les appellations régionales[modifier | modifier le code]

Sources, bibliographie[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine
  2. a, b et c Bourgogne Aujourd'hui no 78, p. 34.
  3. Le Journal de Saône-et-Loire, édition du mardi 7 octobre 2008, Vignoble et vins de Bourgogne, p. 10; "chiffres en 2004 (BIVB)"
  4. Site du BIVB : Page sur Montagny
  5. Site du BIVB : Page sur Bourgogne côte-chalonnaise
  6. Passion Vin : Page sur Bourgogne côte-du-couchois

Articles connexes[modifier | modifier le code]