Ctenopharyngodon idella

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La Carpe de roseau (Ctenopharyngodon idella) est une espèce de poisson qui se rencontre en Asie (de la Chine à la Sibérie) mais qui a été également introduite par l'homme dans d'autres pays où elle peut se révéler invasive comme les autres carpes asiatiques[1]. L'espèce est nommée aussi carpe herbivore, carpe amour (du fait qu'elle soit originaire du fleuve Amour) ou carpe chinoise.

Description[modifier | modifier le code]

  • Taille : 1.30 m (max)
  • Poids : 50 kg (max)
  • Age : 30 ans (max)

Mœurs[modifier | modifier le code]

Affectionne plutôt les eaux calmes (lacs, étangs, grandes rivières). Très tolérant vis-à-vis de la température de l'eau qui peut varier de 0° à 38 °C et sur la quantité d'oxygène dissout (mini 0,5 ppm). Il est un poisson majoritairement herbivore mais il se nourrit également de détritus, d'insectes et d'autres invertébrés.

Intérêt économique[modifier | modifier le code]

C'est l'un des poissons parmi les plus fréquemment élevés en aquaculture à travers le monde. Il a été introduit dans certains étangs et rivières d'Europe pour lutter contre la prolifération de végétaux nuisibles, ce qui, a contrario, le fait considérer comme nuisible dans certains pays. Il serait ainsi largement responsable de la disparition d'herbiers aquatiques de plantes protégés dans les lacs vosgiens[2]. Il est consommé cuit à la vapeur, frit ou grillé.

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. La carpe envahissante sur le site Invading Species, consulté en février 2012
  2. C.S.L., Suivi écologique des herbiers aquatiques des lacs vosgiens, Fénétrange, Conservatoire des Sites Lorrains,‎ 2008

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