Ascomycota
Ascomycètes
Bulgaria inquinans, un des nombreux
exemples d'ascomycètes.
| Règne | Fungi |
|---|
Ascomycota
Whittaker
Les ascomycètes (Ascomycota) constituent un vaste embranchement (ou division) de champignons, caractérisés par des spores formées à l'intérieur d'asques. Parmi les ascomycètes, on trouve de nombreuses espèces utiles à l'Homme comme les levures utilisées en boulangerie, brasserie et vinification, des champignons bien connus des mycologues amateurs comme les morilles, les pézizes, les truffes, et des champignons associées aux algues dans les lichens. Ce groupe comporte également de nombreuses moisissures et des champignons phytopathogènes des plantes cultivées.
Sommaire |
Classification [modifier]
Historique [modifier]
La classification des ascomycètes a été, et est toujours, l'objet de nombreuses révisions. Certaines classifications sont basées sur la morphologie de l'asque, d'autres sur celle de l'ascocarpe (organe sur, ou dans, lequel se forment les asques). La classification phylogénétique définie en 2007[1] et définit trois sous-embranchements d'ascomycètes:
- Les Taphrinomycotina, groupe contenant quatre classes: les Schizosaccharomycetes contenant les levure de bières, les Pneumocystidomycetes, les Neolectomycetes, et les Taphrinomycetes.
- Les Saccharomycotina, groupe contenant la "levure de boulangerie" Saccharomyces cerevisiae.
- Les Pezizomycotina, groupe contenant le plus grand nombre d'espèces.
Classification linnéenne [modifier]
Taxons subordonnés: liste des taxons subordonnés jusqu'au rang d'ordre[2]:
- embranchement Ascomycota
- sous-embranchement Taphrinomycotina
- classe Taphrinomycetes
- ordre Taphrinales
- classe Neolectomycetes
- ordre Neolectales
- classe Pneumocystidomycetes
- ordre Pneumocystidales
- classe Schizosaccharomycetes
- ordre Schizosaccharomycetales
- classe Taphrinomycetes
- sous-embranchement Saccharomycotina
- classe Saccharomycetes
- ordre Saccharomycetales
- classe Saccharomycetes
- sous-embranchement Pezizomycotina
- classe Arthoniomycetes
- ordre Arthoniales
- classe Dothideomycetes
- sous-classe Dothideomycetidae
- ordre Capnodiales
- ordre Dothideales
- ordre Myriangiales
- sous-classe Pleosporomycetidae
- ordre Pleosporales
- incertae sedis
- ordre Botryosphaeriales
- ordre Hysteriales
- ordre Patellariales
- ordre Jahnulales
- sous-classe Dothideomycetidae
- classe Eurotiomycetes
- sous-classe Chaetothyriomycetidae
- ordre Chaetothyriales
- ordre Pyrenulales
- ordre Verrucariales
- sous-classe Eurotiomycetidae
- ordre Coryneliales
- ordre Eurotiales
- ordre Onygenales
- sous-classe Mycocaliciomycetidae
- ordre Mycocaliciales
- sous-classe Chaetothyriomycetidae
- classe Laboulbeniomycetes
- ordre Laboulbeniales
- ordre Pyxidiophorales
- classe Lecanoromycetes
- sous-classe Acarosporomycetidae
- ordre Acarosporales
- sous-classe Lecanoromycetidae
- ordre Lecanorales
- ordre Peltigerales
- ordre Teloschistales
- sous-classe Ostropomycetidae
- ordre Agyriales
- ordre Baeomycetales
- ordre Pertusariales
- incertae sedis
- ordre Candelariales
- ordre Umbilicariales
- sous-classe Acarosporomycetidae
- classe Leotiomycetes
- ordre Cyttariales
- ordre Erysiphales
- ordre Helotiales
- ordre Rhytismatales
- ordre Thelebolales
- classe Lichinomycetes
- ordre Lichinales
- classe Orbiliomycetes
- ordre Orbiliales
- classe Pezizomycetes
- ordre Pezizales
- classe Sordariomycetes
- sous-classe Hypocreomycetidae
- ordre Coronophorales
- ordre Hypocreales
- ordre Melanosporales
- ordre Microascales
- sous-classe Sordariomycetidae
- ordre Boliniales
- ordre Calosphaeriales
- ordre Chaetosphaeriales
- ordre Coniochaetales
- ordre Diaporthales
- ordre Ophiostomatales
- ordre Sordariales
- sous-classe Xylariomycetidae
- ordre Xylariales
- incertae sedis
- ordre Lulworthiales
- ordre Meliolales
- ordre Phyllachorales
- ordre Trichosphaeriales
- sous-classe Hypocreomycetidae
- Pezizomycotina incertae sedis
- ordre Lahmiales
- ordre Medeolariales
- ordre Triblidiales
- classe Arthoniomycetes
- sous-embranchement Taphrinomycotina
Classification phylogénétique [modifier]
Reproduction [modifier]
La reproduction des Ascomycètes fait intervenir des mécanismes très variables selon les espèces. Elle peut être sexuée ou asexuée. Pour beaucoup d’espèce, les formes sexuées et asexuées (formes imparfaites) ont été décrites séparément, ce qui explique la double dénomination de certaines espèces en tant qu’Ascomycètes et en tant que champignons imparfaits (fungi imperfecti).
La multiplication asexuée [modifier]
La multiplication asexuée (ou végétative) est prédominante chez les Ascomycètes. Elle est responsable de l’expansion rapide de ces champignons. Elle est réalisée par des conidiospores ou conidies provenant du bourgeonnement de cellules plus ou moins spécialisées appelés cellules conidiogènes (les plus connues étant les phialides). Afin de faciliter la dispersion des conidies, les cellules coniodiogènes sont généralement groupées à l'extrémité de pédoncules ou conidiophores. Les conidies peuvent être dispersées par le vent, l’eau ou des animaux.
La reproduction sexuée [modifier]
La reproduction sexuée des Ascomycètes fait intervenir une structure caractéristique, les asques, qui sont des sporocystes spécialisés. À l’intérieur de ces asques, les spores sexuées sont produites à la suite d’une méïose. On les appelle les ascospores, pour les différencier des conidiospores asexués.
Écologie [modifier]
Les Ascomycètes sont largement répandus dans tous les types d’environnement, le sol, les eaux douces et marines, la matière organique en décomposition... D’autre part, la distribution des espèces individuelles est très variable : certaines espèces sont présentes sur tous les continents, tandis que d’autres ont une distribution très restreinte, comme la Truffe Tuber magnatum rencontrée en France et en Italie.
Les Ascomycètes jouent un rôle central dans beaucoup d’écosystèmes. Saprophytes, ils sont des décomposeurs importants qui dégradent une grande variété de matière organique. Ils absorbent surtout des débris de matières végétales. En décomposant des substances comme la cellulose ou la lignine, ils prennent une place importante dans le cycle du carbone et le cycle de l'azote.
Les corps fructifiants des Ascomycètes peuvent servir de nourriture pour divers animaux comme des insectes, des gastéropodes et des mammifères comme les rongeurs, les cervidés et les sangliers.
Par ailleurs, près de la moitié des espèces d’Ascomycètes s’associent par symbiose avec des Algues ou des Cyanobactéries pour former des Lichens.
Les Ascomycètes comprennent un grand nombre d’espèces pathogènes pour les végétaux (Oïdiums, ...).
Certains Ascomycètes, comme les Truffes et les Morilles peuvent former avec les racines de certains végétaux des associations mutualistes de type mycorhizes.
Les Ascomycètes marins peuvent vivre en association avec des Plantes ou des Algues marines.
Il existe aussi un certain nombre d’espèces d’Ascomycètes qui sont pathogènes pour les humains comme Candida albicans ou des Aspergillus.
D’autres espèces ont une énorme importance en industrie agro-alimentaire : les Penicillium participent à l’affinage de nombreux fromage, Saccharomyces cerevisiae participent à la fabrication du pain, de la bière et du vin. Penicillium notatum fabrique la pénicilline.
Voir aussi [modifier]
Notes et références [modifier]
- Hibbett D.S. , et al., A higher-level phylogenetic classification of the Fungi, Mycological Research, vol. 111, no 5 (2007), p. 509-547. [PDF] Lire.
- Hibbett et al., 2007, ibidem
Sources [modifier]
- Boiron Patrick, Organisation et Biologie des Champignons. Collection 128, Éditions Nathan, 1996.
- Bouchet P., Guignard J.L., Madulo-Leblond G., Regli P. Mycologie Générale et Médicale. collection Abrégés, Masson 1989.
- Référence ITIS : Ascomycota (fr) ( (en))
- Tree of life
- Eriksson O.E., (ed.) 2006. Outline of Ascomycota - 2006. - Myconet 12: 1 - 82 (www.fieldmuseum.org)
