L'Apogée Courchevel
Pour les articles homonymes, voir Apogée (homonymie).
| Localisation |
|---|
| Type | |
|---|---|
| Ouverture | |
| Architectes |
| Étoiles |  |
|---|---|
| Superficie |
9 000 m2 |
| Chambres |
50 |
| Restaurants |
2 |
| Propriétaire | |
|---|---|
| Gestionnaire | |
| Site web |
L'Apogée Courchevel est un hôtel 5 étoiles de Courchevel. Il est la propriété de Xavier Niel et géré par Oetker Collection.
Historique
L'Apogée Courchevel est un projet à 100 millions d'euros[1] financés à moitié par des fonds privés et l'autre moitié par Xavier Niel[2].
Sa construction débute en 2012[3]. Il ouvre le à Courchevel 1850 au sommet de la station, dans le quartier du Jardin Alpin, proche de l'hôtel Cheval Blanc Courchevel de Bernard Arnault[4] ouvert quelques années auparavant.
Il se trouve sur l'emplacement de l'ancien tremplin olympique[1]. Sous enseigne Oetker Collection, il dispose de 53 chambres et suites, d'un penthouse (300 m2 avec jacuzzi) ainsi que de deux chalets privés[1] de 500 m2[3] avec spa, jacuzzi, cinéma.
L'hôtel a été décoré par India Mahdavi et Joseph Dirand[1].
Lors de la construction de l'hôtel, est prévu pour chef du restaurant Yannick Franques qui officie l'été au Château Saint-Martin & Spa à Vence et l'hiver dans cet établissement[4] ; le restaurant n'est pas étoilé à l'ouverture[1]. Puis Jean-Luc Lefrançois prend en charge le restaurant à Vence comme à Courchevel dès l'année suivante[5]. En , un second restaurant est créé, le Koori ; ce dernier propose une cuisine japonaise[6].
En , l'établissement est distingué palace par Atout France[7].
Références
- Francine Rivaud, « Guerre des étoiles à Courchevel », Challenges, no 370, , p. 42 (ISSN 0751-4417)
- Olivier Drouin, « Bernard Arnault, Xavier Niel : guéguerre dans l'hôtellerie de luxe à Courchevel », sur capital.fr, (consulté le )
- Félicia du Rouret, « Courchevel au sommet… L’Apogée », sur madame.lefigaro.fr,
- « Palaces au sommet », Challenges, no 366, 21 au 27 novembre 2013, p. 101 (ISSN 0751-4417)
- « Jean-Luc Lefrançois, nouveau chef de l’Apogée Courchevel et du Château Saint-Martin & Spa », sur lechef.com,
- Eileen Hofer, « Le blanc prestige de Courchevel et Méribel », sur bilan.ch,
- « La distinction Palace attribuée à 6 nouveaux hôtels », sur www.atout-france.fr, (consulté le )
