Prunus
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Le genre Prunus regroupe plus de 200 espèces d'arbres et arbustes de la famille des Rosacées, dont beaucoup sont cultivées pour leurs fruits (Abricotier, Amandier, Cerisier, Pêcher, Prunier) ou pour leur valeur ornementale (Cerisier du Japon, Cerisier de Virginie, Laurier-cerise...). Certaines espèces ornementales n'ayant pas de nom commun sont simplement appelées « prunus ». Certaines espèces sont toxiques, le Laurier-cerise par exemple.
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[modifier] Description
[modifier] Fleur
La fleur à cinq pétales et cinq sépales est habituellement blanche en passant par toutes les nuances jusqu'au rose. Elle peut être soutenue séparément mais être en grappe ou en ombelle.
[modifier] Feuille
La feuille est simple et généralement lancéolée. Son pourtour est denté.
[modifier] Fruit
Le fruit de tous les Prunus est une drupe avec un gros noyau.
[modifier] Principales espèces
- Prunus armeniaca L. (Abricotier)
- Prunus avium (L.) L.
- Prunus avium var.avium (Merisier)
- Prunus avium var.duracina (L.) L. (Bigarreautier)
- Prunus avium var.juliana (L.) Thuill. (Guignier)
- Prunus brigantina Vill. (Abricotier ou Prunier de Briançon)
- Prunus cerasifera Ehrh. (Prunier-Cerise, Myrobolan)
- Prunus cerasus L.
- Prunus cerasus subsp.cerasus var.caproniana L. (Griottier)
- Prunus domestica L.
- Prunus domestica subsp. domestica (Prunier)
- Prunus domestica n.subsp. italica (Borckh.) Hegi (Reine-claude)
- Prunus dulcis (Mill.) D.A.Webb (Amandier)
- Prunus japonica Thunb. (Cerisier de Corée)
- Prunus laurocerasus L. (Laurier-Cerise)
- Prunus lusitanica L. (Laurier du Portugal)
- Prunus maackii Rupr. (Cerisier de Mandchourie)
- Prunus mahaleb L. (Bois de sainte Lucie)
- Prunus mume Siebold & Zucc. (Abricotier du Japon)
- Prunus padus L. (Merisier à grappes, bois puant)
- Prunus persica (L.) Batsch (Pêcher)
- Prunus prostrata Labill. (Cerisier prostré)
- Prunus serotina Ehrh.
- Prunus serotina subsp. capuli (Cav. ex Spreng.) McVaugh - Cerisier noir américain, capulin (=Prunus capuli)
- Prunus serrula Lindl. - Cerisier du Tibet
- Prunus serrulata Lindl. - Cerisier du Japon
- Prunus spinosa L. (Prunellier)
- Prunus tenella Batsch (Amandier nain)
- Prunus virginiana L. (Cerisier de Virginie)
- Prunus ×cerea (L.) Ehrh. (P. cerasifera × P. domestica) (Mirabellier)
- Prunus ×fruticans Weihe (Prunellier à gros fruits)
[modifier] Classification[1]
Le genre Prunus est divisé en 2 clades, 4 sous-genres et 7 sections.
Les espèces nommées merisiers ne forment pas un groupe à part entière.
[modifier] Clade Amygdalus-Prunus
[modifier] Sous-genre Amygdalus (amandiers et pêchers)
Les amandiers et les pêchers ne sont pas réellement dissociées dans la plupart des classifications. Ils forment le sous-genre Amygdalus (du grec signifiant "amande"). Celui-ci regroupe des espèces fruitières et des espèces ornementales.
- Prunus bucharica (Korsh.) Hand.-Mazz., (Kazakhstan)
- Prunus davidiana (Carrière) Franch.
- Prunus dulcis D.A.Webb (= Prunus amygdaloides) - L'amandier (Asie occidentale, Afrique du Nord)
- Prunus fenzliana Fritsh (Caucase)
- Prunus havardii (W.Wight) S.C.Mason
- Prunus kansuensis Rehder
- Prunus minutiflora Engelm.
- Prunus mira Koehne (Yunnan, Sichuan)
- Prunus pedunculata (Pall.) Maxim. (Sibérie)
- Prunus persica (L.) Batsch - Le Pêcher
- Prunus persica var. nucipersica (Nectarine)
- Prunus ×persicoides (Ser.) M.Vilm. & Bois (=Prunus ×amygdalopersica) (Prunus dulcis × Prunus persica)
- Prunus spinosissima (Bunge) Franch. (Turquie, Nord Iran, Turkménistan)
- Prunus tangutica (Batalin) Koehne, (Gansu, Sichuan)
- Prunus tenella Batsch (= Prunus sweginzowii) (Europe centrale, Turquie, Sibérie)
- Prunus texana D.Dietr.
- Prunus triloba Lindl. L'amandier de Chine. (Chine)
[modifier] Sous-genre Prunus
[modifier] Section Armeniaca (les abricotiers)
- Prunus armeniaca L. Abricotier
- Prunus brigantina Vill. Abricotier (ou Prunier) de Briançon
- Prunus mandshurica (Maxim.) Koehne
- Prunus mume (Sieb.) Sieb.& Zucc. Abricotier du Japon
- Prunus sibirica L. Abricotier de Sibérie
[modifier] Section Penarmeniaca
- Prunus andersonii A.Gray
- Prunus fremontii S.Watson
- Prunus pumila L. Cerisier des sables
- Prunus pumila var. besseyi (L.H.Bailey) Gleason (= Prunus besseyi) (Manitoba au Kansas)
[modifier] Section Prunocerasus
- Prunus alleghaniensis Porter (Connecticut à Pennsylvanie)
- Prunus americana Marshall (Massachusetts à l'Utah), Prunier rouge américain
- Prunus angustifolia Marshall (Maryland à l'Arkansas), Prunier des Chickasaw
- Prunus geniculata R.M.Harper
- Prunus gracilis Engelm. & A.Gray (Arkansas au Texas) Prunier de l'Oklahoma
- Prunus hortulana L.H.Bailey (Kentucky à l'Oklahoma)
- Prunus maritima (Côte atlantique des États-Unis)
- Prunus mexicana S.Watson
- Prunus munsoniana W.Wight & Hedrick
- Prunus murrayana E.J.Palmer
- Prunus nigra Aiton
- Prunus ×orthosepala Koehne (Prunus americana × Prunus angustifolia)
- Prunus ×palmeri Sarg. (Prunus hortulana × Prunus mexicana)
- Prunus rivularis Scheele
- Prunus ×slavinii Palmer ex Rehd. (Prunus angustifolia × Prunus gracilis)
- Prunus subcordata Benth.
- Prunus umbellata Elliott
[modifier] Section Prunus (les pruniers)
- Prunus cerasifera Ehrh. (Asie occidentale, Caucase), Myrobolan
- Prunus cocomilia Ten., Faux abricotier
- Prunus domestica L. Prunier domestique, Prunier européen
- Prunus domestica n. subsp. syriaca (cerasifera × domestica) (Mirabellier)
- Prunus ×fruticans Weihe (Prunellier à gros fruits)
- Prunus salicina Lindl., Prunier du Japon
- Prunus simonii Carrière
- Prunus spinosa L.
- Prunus ×sultana Voss (Prunus simonii × Prunus salicina)
- Prunus ussuriensis Kovalev & Kostina
[modifier] Clade Cerasus-Laurocerasus-Padus
[modifier] Sous-genre Cerasus
[modifier] Section Cerasus (les cerisiers)
La classification de GRIN comporte 39 espèces de cerisiers (sans les hybrides) :
- Prunus alaica (Pojark.) Gilli
- Prunus apetala (Siebold & Zucc.) Franch. & Sav.
- Prunus avium (L.) L. - merisier, cerisier des oiseaux
- Prunus campanulata Maxim.
- Prunus canescens Bois
- Prunus cerasoides D. Don
- Prunus cerasus L. , griottier
- Prunus clarofolia C.K.Schneid. (=Prunus litigiosa, =Prunus pilosiuscula)
- Prunus concinna Koehne
- Prunus conradinae Koehne
- Prunus cyclamina Koehne
- Prunus dielsiana C. K. Schneid.
- Prunus emarginata (Douglas ex Hook.) Eaton
- Prunus fruticosa Pall., cerisier des steppes
- Prunus glandulifolia Rupr. & Maxim.
- Prunus ×gondouinii (Poit. & Turpin) Rehder (Prunus avium × Prunus cerasus)
- Prunus himalaica Kitam.
- Prunus incisa Thunb.
- Prunus maackii Rupr. - Cerisier de Mandchourie
- Prunus mahaleb L. cerisier Mahaleb, bois de Sainte Lucie
- Prunus maximowiczii Rupr.
- Prunus meyeri Rehder
- Prunus nipponica Matsum.
- Prunus pensylvanica L.f.
- Prunus pleiocerasus Koehne
- Prunus pseudocerasus Lindl., cerisier chinois
- Prunus rufa Hook. f.
- Prunus sargentii Rehder
- Prunus serrulata Lindl., cerisier du Japon
- Prunus serrulata var. spontanea (Maxim.) E.H.Wilson
- Prunus setulosa Batalin
- Prunus speciosa (Koidz.) Ingram
- Prunus stipulacea Maxim.
- Prunus subhirtella Miq
- Prunus takasagomontana Sasaki
- Prunus takesimensis Nakai
- Prunus tatsienensis Batalin
- Prunus trichostoma Koehne
- Prunus verecunda (Koidz.) Koehne
- Prunus ×yedoensis Matsum.
[modifier] Section Laurocerasus (les laurier-cerises)
- Prunus africana (Hook.f.) Kalkman
- Prunus buergeriana Miq.
- Prunus caroliniana Aiton
- Prunus grayana Maxim.
- Prunus ilicifolia (Nutt. ex Hook. & Arn.) Walp.
- Prunus laurocerasus L. Laurier-cerise
- Prunus lusitanica L. Laurier du Portugal
- Prunus myrtifolia (L.) Urb.
- Prunus padus L. - Merisier à grappes
- Prunus serotina Ehrh. (de l'Ontario à la Floride, et Guatémala)
- Prunus serotina subsp. capuli (Cav. ex Spreng.) McVaugh - cerisier noir américain, capulin
- Prunus serotina var. virens (Wooton & Standl.) McVaugh (=Prunus virens)
- Prunus ssiori F.Schimidt (Nord-Est Asie, centre du Japon)
- Prunus virginiana L. (de Terre-Neuve au Kansas)
[modifier] Section Microcerasus
- Prunus japonica Thunb. (Cerisier de Corée)
- Prunus glandulosa Thunb.
- Prunus humilis Bunge
- Prunus microcarpa C.A.Mey.
- Prunus prostrata Labill. (Cerisier prostré)
- Prunus tomentosa Thunb.
[modifier] Sous-genre Emplectocladus
[modifier] Espèces dont le sous-genre est discuté
- Prunus alabamensis C.Mohr
- Prunus occidentalis Sw.
- Prunus pleuradenia Griseb.
[modifier] Toxicité
Les graines contiennent de l'amygdaline et des glycosides cyanogènes. Il peut se passer plusieurs heures avant que le poison fasse son effet, car les glycosides cyanogènes doivent être hydrolysés avant que l'ion cyanure soit libéré[2].
[modifier] Notes
- Classification d'après GRIN
- (en) Lewis S. Nelson, M.D. ; Richard D. Shih, M.D. ; Michael J. Balick, Ph.D., Handbook of Poisonous and Injurious Plants, Second Edition, Springer, 2007, 340 p. (ISBN 0-387-31268-4).
pages 245 à 246
[modifier] Références
- Référence Flora of China : Prunus (en)
- Référence Madagascar Catalogue : Prunus (en)
- Référence Flora of Missouri : Prunus (en)
- Référence Florabase (Australie Ouest) : classification Prunus (en)
- Référence Tela Botanica (France métro) : Prunus (fr)
- Index synonymique de la flore de France
- Référence ITIS : Prunus L. (fr) ( (en))
- Référence NCBI : Prunus (en)
- Référence GRIN : genre Prunus L. (en)
