Cerisier de Virginie
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 Cerisier de Virginie |
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| Prunus virginiana | |||
| Classification classique | |||
| Règne | Plantae | ||
| Sous-règne | Tracheobionta | ||
| Division | Magnoliophyta | ||
| Classe | Magnoliopsida | ||
| Sous-classe | Rosidae | ||
| Ordre | Rosales | ||
| Famille | Rosaceae | ||
| Genre | Prunus | ||
| Nom binominal | |||
| Prunus virginiana L., 1753 |
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| Classification phylogénétique | |||
| Ordre | Rosales | ||
| Famille | Rosaceae | ||
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Le Cerisier de Virginie (Prunus virginiana) est un arbrisseau ou un petit arbre de la famille des Rosaceae. Il est utilisé comme arbuste ornemental.
Sommaire |
[modifier] Caractéristiques
Le fruit est mûr à la mi-août (Canada). Il s'agit d'une cerise rouge en grappe, d'où le nom commun «cerise à grappe» utilisé dans le langage populaire afin d'identifier cet arbre. Le fruit est légèrement amer et astringeant (rend la bouche pâteuse). Le fruit est souvent consommé avec du sel afin d'en diminuer l'effet astringeant.
[modifier] Variétés
- Prunus virginiana var. virginiana. Nord est américain
- Prunus virginiana var. demissa. Ouest américain
[modifier] Culture
[modifier] Notes et références
[modifier] Liens externes taxinomiques
- Référence Flora of Missouri : Prunus virginiana (en)
- Référence Catalogue of Life : Prunus virginiana L. (en)
- Référence Tela Botanica (France métro) : Prunus virginiana L., 1753 (fr)
- Référence ITIS : Prunus virginiana L. (fr) ( (en))
- Référence NCBI : Prunus virginiana (en)
- Référence GRIN : espèce Prunus virginiana L. (en)
