Régime hypoglucidique

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Un régime hypoglucidique désigne un régime alimentaire est basé sur la restriction de la consommation de glucides afin de lutter contre le surpoids, l'obésité, le diabète, les maladies cardiovasculaires et certains cancers.

Certains aliments sont donc à éviter comme les céréales, les pâtisseries et les pommes de terre. D'autres aliments sont à privilégié comme le laitage, les fruits ainsi que les légumes verts.