Raviole

Cet article est une ébauche concernant la cuisine. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

Les ravioles sont des carrés de pâte farcis, cuits à l'eau. Les ravioles du Dauphiné sont une spécialité culinaire de la région de Romans-sur-Isère bénéficiant d'une appellation d'origine

Elles peuvent se servir en gratin ou frites en accompagnement des salades ou encore en apéritif.

Voir aussi

• Cuisine
• Cuisine française
• Pâtes alimentaires

Liens externes

• (fr) Site des fans de la raviole