Patriarche (Beaune)
Patriarche | |
Ancien couvent des Visitandines à Beaune | |
Ancien nom | Patriarche Père & Fils |
---|---|
Fondation | 1780 |
Siège social | Beaune |
Pays | France |
Production | |
Appellations | Vignoble de Bourgogne |
Volume produit | Plus de 60 millions de bouteilles par an |
Société | |
Personnes clés | Jean-Baptiste Patriarche (fondateur) |
Effectifs | Environ 180, 450 pour le groupe |
Filiales | Kriter, Veuve du Vernay, Léonce Bocquet, Pol Rémy ... |
Commerce | |
Chiffre d'affaires | Plus de 110 millions € |
Divers | |
Caveau de dégustation | Ancien couvent des Visitandines de Beaune |
Autres informations | Groupe Castel (maison mère) |
Site web | http://www.patriarche.com |
modifier |
Patriarche est une des plus importantes et anciennes sociétés viticole de négociant-éleveur du vignoble de Bourgogne, à Beaune, capitale des vins de Bourgogne. Elle accueille chaque année environ 65000 visiteurs dans une des plus importantes caves de Bourgogne, sur la route des Grands Crus.
Historique
En 1780 Jean-Baptiste Patriarche fonde sa société viticole familiale de négoce « Patriarche Père & Fils » à Savigny-lès-Beaune en Bourgogne. En 1796 (28 ventôse de l'an IV) il achète pour y installer son négoce, le couvent des Visitandines fondé en 1632, dans le centre historique de Beaune, devenu Bien national en 1789 lors de la Révolution française.
En 1941 André Boisseaux et son fils Jacques Boisseaux (descendants du fondateur) reprennent la société Patriarche Père & Fils. Ils fondent dans les années 1950, le groupe filiale Kriter, un des fabricants bourguignons leaders de vin effervescent et crémant de Bourgogne.
-
Entrée des caves, au font de l'ancienne chapelle du XVIIe siècle
-
Dégustation d'Aloxe-corton (AOC)
En 1973 la famille Boisseaux achète le Château de Meursault, puis fondent la Château de Marsannay en 1990.
En 2011, exceptés les Château de Meursault et Château de Marsannay et quelques actifs de Beaune dont l’Athenaeum, la cave du Couvent des Cordeliers et le Marché aux Vins ..., André et Jacques Boisseaux vendent Patriarche pour un montant estimé à 70 à 90 millions €[1] au groupe français bordelais Castel (n° 3 mondial des vins et premier producteur de vins en France). Patriarche commercialise plus de 60 millions de bouteilles en France et dans le monde avec un chiffre d'affaires annuel de plus de 110 millions € (chiffres années 2010) avec une large palette d'appellations du vignoble de Bourgogne et une importante spécialité en vins effervescents avec ses filiales Kriter, Veuve du Vernay, Léonce Bocquet, Pol Rémy et ses crémant de Bourgogne (2/3 de sa production).
En 2014, Patriarche confie ses deux siècles d'archives historiques aux archives municipales de Beaune.
Appellations Patriarche
- Vins blancs : Mercurey (AOC), Meursault (AOC), Auxey-duresses (AOC), Puligny-montrachet (AOC), Chassagne-montrachet (AOC) ...
- Vins rouges : Rully (AOC), Fleurie (AOC), Beaune (AOC), Pommard (AOC), Marsannay (AOC), Aloxe-corton (AOC), Vosne-romanée (AOC), Côte-de-nuits-villages, Gevrey-chambertin (AOC), Chambolle-musigny (AOC), Savigny-lès-beaune (AOC), Nuits-saint-georges (AOC), Ladoix (Côte-de-beaune), Bourgogne hautes-côtes-de-beaune ...
- Vins de la vente des hospices de Beaune ...
Caves d'élevage et de dégustation
Le couvent donne accès par son ancienne chapelle du XVIIe siècle, à un labyrinthe de 5 km de galeries et de caves voûtées, construites entre le XIIIe siècle et le XIXe siècle, ou sont élevés les vins en foudres, en fûts, et en bouteilles (avec près de trois millions de bouteilles, dont quelques très vieux millésimes des années 1900 pour les plus anciens).
Notes et références
Voir aussi
- Dégustation du vin
- Vignoble de Bourgogne - Route des Grands Crus
- Groupe Castel - Kriter - Château de Meursault - Château de Marsannay