Liste des pays par proportion de personnes sous-alimentées

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Cette liste des pays par proportion de personnes sous-alimentées présente les données recueillies par l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) dans son rapport L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde[1]. Elle regroupe tous les pays de plus de 100 000 habitants dont plus de 5 % de la population a été sous-alimentée après 1991. En dessous de cette valeur, les données n'ont pas été publiées et la case correspondante est laissée vide.

Globalement, la part de personnes sous-alimentées dans le monde à fortement baissée entre 1991 et 2011 en passant de 19 à 12 %. Cependant, à cause de la croissance démographique, leur nombre ne baisse que lentement, passant de un milliard à 868 millions[2]. Contrairement à la tendance globale, la situation s'est particulièrement aggravée au Congo-Kinshasa, en Irak, au Burundi, en Zambie, au Guatemala, en Palestine, aux Comores et au Swaziland.

Pays Nombre
(milliers)
2011
1991
(%)
2000
(%)
2008
(%)
2011
(%)
Variation
(points de
pourcentage)
1 Drapeau du Burundi Burundi 6 422 49,0 63,0 72,4 73,4 +24,4
2 Drapeau des Comores Comores 468 43,5 64,8 62,6 70,0 +26,5
3 Somalie Somalie 6 495 72,3 68,9 65,6 66,3 -6,0
4 Drapeau de l'Érythrée Érythrée 3 650 72,4 76,2 69,1 65,4 -7,0
5 Drapeau de la République démocratique du Congo République démocratique du Congo 35 070 6,5 44,4 48,3 50,4 +43,9
6 Zambie Zambie 6 206 34,3 43,9 47,5 47,4 +13,1
7 Drapeau d'Haïti Haïti 4 500 63,5 53,0 46,8 44,5 -19,0
8 Drapeau de l'Éthiopie Éthiopie 33 900 68,0 55,3 43,8 40,2 -27,8
9 Drapeau du Soudan Soudan 18 000 42,1 31,7 36,6 39,4 -2,7
10 Drapeau du Mozambique Mozambique 9 290 57,1 45,3 39,9 39,2 -17,9
11 Tanzanie Tanzanie 18 000 29,4 40,4 36,1 38,8 +9,4
12 Drapeau du Timor oriental Timor oriental 410 40,1 32,0 30,1 38,2 -1,9
13 Drapeau de la République du Congo République du Congo 1 583 42,8 30,1 34,6 37,4 -5,4
14 Drapeau de l'Afghanistan Afghanistan 9 410 48,8 54,5 37,3 36,9 -11,9
15 Drapeau de l'Ouganda Ouganda 12 000 26,6 26,5 31,0 34,6 +8,0
16 Drapeau de la Namibie Namibie 714 37,5 24,9 32,7 33,9 -3,6
17 Drapeau du Tchad Tchad 3 765 61,1 41,0 36,4 33,4 -27,7
18 Drapeau de Madagascar Madagascar 6 912 24,8 32,4 29,1 33,4 +8,6
19 Zimbabwe Zimbabwe 4 269 44,1 43,1 33,9 32,8 -11,3
20 Yémen Yémen 7 950 28,6 30,4 30,6 32,4 +3,8
21 Drapeau de la Corée du Nord Corée du Nord 7 860 25,4 37,0 39,7 32,0 +6,6
22 Drapeau du Tadjikistan Tadjikistan 2 470 31,0 40,8 36,7 31,7 +0,7
23 Drapeau du Libéria Liberia 1 333 32,9 34,9 29,6 31,4 -1,5
24 Drapeau de la Palestine Palestine 1 330 17,9 21,2 26,4 31,0 +13,1
25 Drapeau du Kenya Kenya 13 000 35,6 32,8 32,4 30,4 -5,2
26 Drapeau du Guatemala Guatemala 4 470 16,2 26,5 30,2 30,4 +14,2
27 Drapeau de la République centrafricaine République centrafricaine 1 373 49,5 45,1 32,6 30,0 -19,5
28 Drapeau du Rwanda Rwanda 3 098 52,6 46,5 34,2 28,9 -23,7
29 Drapeau de Sierra Leone Sierra Leone 1 764 41,9 41,1 33,1 28,8 -13,1
30 Drapeau du Botswana Botswana 565 27,4 34,5 31,9 27,9 +0,5
31 Drapeau du Laos Laos 1 800 44,6 39,5 29,4 27,8 -16,8
32 Drapeau de l'Angola Angola 5 647 63,9 47,5 30,7 27,4 -36,5
33 Swaziland Swaziland 329 16,1 17,7 27,3 27,0 +10,9
34 Drapeau de l'Irak Irak 8 670 10,9 19,0 25,9 26,0 +15,1
35 Drapeau du Burkina Faso Burkina Faso 4 074 22,9 26,4 24,4 25,9 +3,0
36 Drapeau du Paraguay Paraguay 1 620 19,7 13,0 16,8 25,5 +5,8
37 Drapeau de la Géorgie Géorgie 1 110 60,4 21,5 30,0 24,7 -35,7
38 Drapeau de la Mongolie Mongolie 660 37,5 37,6 27,6 24,2 -13,3
39 Drapeau de la Bolivie Bolivie 2 510 34,6 28,7 27,5 24,1 -10,5
40 Drapeau du Sri Lanka Sri Lanka 4 870 33,9 28,7 25,7 24,0 -9,9
41 Drapeau du Malawi Malawi 3 669 44,8 26,8 23,0 23,1 -21,7
42 Côte d'Ivoire Côte d'Ivoire 4 579 13,7 19,9 19,3 21,4 +7,7
43 Sénégal Sénégal 2 635 21,7 24,2 16,5 20,5 -1,2
44 Drapeau du Nicaragua Nicaragua 1 220 55,1 34,3 23,9 20,1 -35,1
45 Drapeau du Pakistan Pakistan 35 000 26,4 24,0 20,8 19,9 -6,5
46 Drapeau de Djibouti Djibouti 162 68,0 47,1 24,0 19,8 -48,2
47 Drapeau de la Birmanie Birmanie 9 600 41,9 28,4 22,2 19,7 -22,2
48 Drapeau de l'Équateur Équateur 2 650 24,5 20,9 19,6 18,3 -6,2
49 Drapeau de Grenade Grenade 20 17,3 30,2 22,8 17,9 +0,6
50 Drapeau de l'Inde Inde 217 000 26,9 21,3 19,0 17,5 -9,4
51 Drapeau de la Guinée Guinée 1 873 18,4 20,6 15,5 17,3 -1,1
52 Drapeau du Cambodge Cambodge 2 480 39,9 33,8 21,7 17,1 -22,8
53 Drapeau des Philippines Philippines 16 000 24,2 20,9 15,9 17,0 -7,2
54 Drapeau du Bangladesh Bangladesh 25 000 34,6 18,4 16,1 16,8 -17,8
55 Drapeau du Lesotho Lesotho 368 16,9 17,1 17,0 16,6 -0,3
56 Togo Togo 1 021 32,8 25,2 19,8 16,5 -16,3
57 Drapeau du Cameroun Cameroun 3 047 38,7 29,1 15,6 15,7 -23,0
58 Drapeau de la République dominicaine République dominicaine 1 500 30,4 21,6 15,9 15,4 -15,0
59 Drapeau de Sainte-Lucie Sainte-Lucie 24 11,9 11,6 12,6 14,6 +2,7
60 Drapeau de la Gambie Gambie 263 19,5 19,8 13,0 14,4 -5,1
61 Drapeau de la Papouasie-Nouvelle-Guinée Papouasie-Nouvelle-Guinée 1 000 15,1 18,9 14,1 14,0 -1,1
62 Drapeau des Îles Salomon Salomon 70 23,0 14,8 12,7 12,7 -10,3
63 Drapeau du Niger Niger 2 051 36,9 25,8 13,6 12,6 -24,3
64 Drapeau de la Colombie Colombie 5 890 19,1 13,0 12,5 12,6 -6,5
65 Drapeau du Salvador Salvador 760 15,6 9,2 11,3 12,3 -3,3
66 Drapeau de la République populaire de Chine Chine 158 000 21,4 14,4 11,6 11,5 -9,9
67 Suriname Suriname 61 17,7 17,9 13,9 11,4 -6,3
68 Drapeau du Pérou Pérou 3 380 32,6 22,5 15,9 11,2 -21,4
69 Drapeau du Panama Panama 350 22,8 25,7 13,1 10,2 -12,6
70 Drapeau du Honduras Honduras 800 21,4 16,3 11,6 9,6 -11,8
71 Trinité-et-Tobago Trinité-et-Tobago 122 13,6 13,0 11,1 9,3 -4,3
72 Drapeau de la Mauritanie Mauritanie 314 12,4 9,4 7,9 9,3 -3,1
73 Drapeau de la République socialiste du Viêt Nam Viêt Nam 7 900 46,9 22,0 12,5 9,0 -37,9
74 Drapeau du Cap-Vert Cap-Vert 44 12,2 16,7 10,5 8,9 -3,3
75 Drapeau de la Guinée-Bissau Guinée-Bissau 132 22,0 21,4 14,4 8,7 -13,3
76 Drapeau de la Jamaïque Jamaïque 240 9,0 6,9 7,8 8,7 -0,3
77 Drapeau de l'Indonésie Indonésie 21 000 19,9 17,8 11,9 8,6 -11,3
78 Seychelles Seychelles 8 14,6 10,4 8,7 8,6 -6,0
79 Drapeau du Nigeria Nigeria 14 160 19,3 10,2 7,3 8,5 -10,8
80 Vanuatu Vanuatu 20 11,3 8,6 6,8 8,5 -2,8
81 Drapeau du Bénin Bénin 758 22,4 16,4 10,8 8,1 -14,3
82 Drapeau du Mali Mali 1 148 25,3 21,5 9,5 7,9 -17,4
83 Sao Tomé-et-Principe Sao Tomé-et-Principe 13 22,6 14,8 7,5 7,7 -14,9
84 Drapeau de Thaïlande Thaïlande 4 780 43,8 19,6 9,5 7,3 -36,5
85 Drapeau des Bahamas Bahamas 25 11,3 6,0 7,4 7,2 -4,1
86 Drapeau du Brésil Brésil 13 000 14,9 12,1 7,8 6,9 -8,0
87 Drapeau du Belize Belize 21 9,2 8,0 7,5 6,8 -2,4
88 Drapeau du Gabon Gabon 102 10,1 6,3 6,0 6,5 -3,6
89 Drapeau du Costa Rica Costa Rica 280 6,5 > 1,5
90 Drapeau du Kirghizistan Kirghizistan 350 15,5 15,8 8,6 6,4 -9,1
91 Drapeau de l'Ouzbékistan Ouzbékistan 1 780 14,7 7,9 6,1 > 1,1
92 Drapeau de Maurice Maurice 73 8,6 6,5 5,6 5,7 -2,9
93 Drapeau des Maldives Maldives 18 10,9 9,5 7,4 5,6 -5,3
94 Drapeau du Maroc Maroc 1 800 7,1 6,2 5,2 5,5 -1,6
95 Drapeau du Guyana Guyana 40 19,7 7,9 7,5 5,1 -14,6
Drapeau du Bhoutan Bhoutan  ?  ?  ?  ?  ?
Drapeau de la Guinée équatoriale Guinée équatoriale  ?  ?  ?  ?  ?
Drapeau d'Oman Oman  ?  ?  ?  ?  ?
Drapeau de Saint-Vincent-et-les-Grenadines Saint-Vincent-et-les Grenadines 19,2 12,5 5,9 < -14,2
Drapeau du Ghana Ghana 40,5 16,6 5,8 < -35,5
Drapeau de la Nouvelle-Calédonie Drapeau de la Nouvelle-Calédonie Nouvelle-Calédonie 6,7 6,7 5,8 < -1,7
Drapeau de l'Iran Iran 5,2
Drapeau de l'Arménie Arménie 22,8 19,0 < -17,8
Drapeau du Venezuela Venezuela 13,5 15,5 < -8,5
Drapeau de l'Azerbaïdjan Azerbaïdjan 23,0 14,7 < -18
Drapeau du Turkménistan Turkménistan 9,5 8,1 < -4,5
Drapeau du Kazakhstan Kazakhstan 8,0
Drapeau de la Jordanie Jordanie 6,7 6,1 < -1,7
Drapeau de l'Algérie Algérie 5,2 5,8 < -0,2
Samoa Samoa 12,8 5,0 < -7,8
Drapeau du Koweït Koweït 28,7 < -23,7
Drapeau de Cuba Cuba 11,5 < -6,5
Drapeau du Chili Chili 8,1 < -3,1
Drapeau de l'Uruguay Uruguay 7,3 < -2,3
Drapeau des Fidji Fidji 6,2 < -1,2
Proportion de personnes sous-alimentées selon la FAO (2012).

Références[modifier | modifier le code]

  1. FAO : The State of Food Insecurity in the World 2012, page 46 (Pour une version plus détaillée, voir les « indicateurs de la sécurité alimentaire »). Les données sont établies à partir d’une moyenne sur trois ans, donc, par exemple, 1991 correspond à 1990-1992.
  2. FAO : Page d'accueil de la faim.

Voir aussi[modifier | modifier le code]