Tasse
Une tasse est un petit récipient muni généralement d'une seule anse, souvent en faïence ou en porcelaine, destiné à recevoir une boisson chaude (café, thé, chocolat, lait, infusions, tisanes...).
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Étymologie [modifier]
Le mot « tasse » vient de l'arabe ṭāsa طاس et du persan ṭās طاس, tasse, bol ; « le mot est introduit à la faveur de l'importation de poteries orientales, notamment en provenance de Tyr » (Le Robert historique).
Histoire [modifier]
La tasse était autrefois en bois à la campagne, et en grosse faïence dans les cabarets où elle était souvent décorée de motifs floraux.
La tasse tend désormais à être concurrencée par le mug, tasse haute utilisée sans soucoupe (sous-tasse).
Usages particuliers [modifier]
Vers la fin du XIXe siècle est créé le modèle de la « tasse à moustaches » avec un rebord à l'intérieur qui empêche le liquide d’atteindre la pilosité des buveurs portant la moustache[1].
La tasse utilisée pour abreuver les malades alités diffère en forme et en nom. Elle est munie d'une anse pour la préhension par le soignant et d'un long bec verseur à glisser entre les lèvres du malade pour éviter le débordement du liquide. L'analogie du bec verseur et du bec de l'oiseau aquatique palmipède la fait nommer « canard »[2]. Le canard était généralement en faïence jusqu'à la fin du XXe siècle où ce matériau a été remplacé par le plastique.
Galerie [modifier]
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Tasse à cappuccino
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Tasse à alcool de rose (Meiguilujiu)
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Service à thé chinois
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Service à thé japonais
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Tasse à café irlandaise en verre
Notes et références [modifier]
- Les tasses dites « à moustache » (en archive)
- CNRTL, entrée canard en ligne.
Voir aussi [modifier]
Articles connexes [modifier]
- Service de table (vaisselle, Ménagère, etc.)
- Mazagran
Liens externes [modifier]
- Tasse à café
- Collectionnieur de tasses Site de bolophile (collectionnieur de bols et tasses)