Caprice des dieux
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| Caprice des dieux | |
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| Pays d’origine | |
| Région, ville | Illoud, Haute-Marne |
| Lait de | vache |
| Pâte | molle à croûte fleurie et pasteurisée |
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Caprice des dieux est une marque commerciale d'une série de fromages industriels pasteurisés français à pâte molle à croûte fleurie, de texture souple et « double crème ». Ce fromage est caractérisé par la couleur bleue et la forme en « calisson » de son emballage. La marque Caprice des dieux appartient au groupe industriel Bongrain.
Cette marque fromagère date de 1956 et fut créé par Jean-Noël Bongrain à Illoud en Haute-Marne.
Ce fromage est décliné aussi en portions individuelles (Mini Caprice) et en fromage frais (Caprice des anges).
[modifier] Anecdote
Caprice des dieux est aussi le nom ironiquement donné par les Bruxellois au Parlement européen du fait de la similitude d'apparence des dits bâtiments avec ce fromage.
[modifier] Liens externes
- Bongrain : site officiel du groupe