Caprice des Dieux

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Caprice des Dieux
Image illustrative de l'article Caprice des Dieux

Pays d’origine Drapeau de la France France
Région, ville Illoud, Haute-Marne
Lait de vache
Pâte molle à croûte fleurie et pasteurisée

Caprice des Dieux est une marque de fromage à pâte molle à croûte fleurie, créée en Haute-Marne en 1956 par Jean Noël Bongrain dans la laiterie familiale de la commune d'Illoud.

Plus de deux milliards de Caprice des Dieux ont été vendus depuis sa création. Cette marque appartient à la société française Bongrain.

Fabrication[modifier | modifier le code]

Caprice des Dieux est fabriqué exclusivement en France depuis 1956. Les fromageries sont situées au cœur de 3 régions de production laitière, en Haute-Marne, dans le Mâconnais et en Anjou[1]. Le lait est collecté auprès de producteurs locaux, situés à moins de 60 km des fromageries.

Composition[modifier | modifier le code]

Lait de vache pasteurisé de France, crème, sel, ferments lactiques [2].

Emballage[modifier | modifier le code]

Dans les années 1950, Caprice des Dieux devient le premier fromage ovale dans un univers constitué de produits traditionnels ronds (camemberts, coulommiers) ou carrés. Dès 1956 les codes de la marque sont le bleu, le rouge, le blanc et l’hostie jaune encadrée par Zeus et Poséidon, qui laisseront la place à deux chérubins en 1964, associés à la mention « Un amour de fromage ».

À partir des années 1980 l’emballage sera régulièrement détourné à l’occasion d’événements et fêtes comme la Saint Valentin, la Fête des Mères, Noël. En 1971 la marque est l’un des premiers fromages à apposer la « date d’utilisation optimale » au dos de ses emballages pour informer les consommateurs de la date de consommation limite du produit.

Gamme[modifier | modifier le code]

La gamme Caprice des Dieux se décline sous plusieurs formats[3] :

  • Le format original 200 g, le format « familial » 300 g, le format 125 g
  • Mini Caprice, 3 portions de 50 g
  • En Cas de Caprice, au format de « bûche » avec des languettes prédécoupées
  • Caprice des Anges, marque désignant un fromage frais nature présenté sous une cloche et sur un plateau d’égouttage en plastique.

Médias[modifier | modifier le code]

Dès sa naissance, la marque utilise la presse et l’affichage pour se faire connaître[4]. Puis, en 1963, est créée une boutique « Le Club des Amis du Caprice des Dieux ». En 1968, Caprice des Dieux passe pour la 1re fois à la télévision. Dans les années 1980, la marque initie sa saga publicitaire « Caprice à deux, Caprice des Dieux » (le parachute, le téléphérique, le grand concours d’autruche…). Des réalisateurs tels que Gérard Jugnot ou Patrice Lecomte se sont associés à la marque pour travailler sur ces communications, mettant en scène des dégustations de produits « à deux » avec une volonté d'humour, de fantaisie et de légèreté, et encore à ce jour dans la communication « l’île ».

Notoriété[modifier | modifier le code]

La marque Caprice des Dieux bénéficie d’une très bonne notoriété (91% des Français la connaissent[5]), est présente dans 30% des foyers, et est vendue dans 150 pays.

Références[modifier | modifier le code]

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Lien externe[modifier | modifier le code]

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