Aller au contenu

Zuegg

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Ceci est une version archivée de cette page, en date du 30 septembre 2020 à 18:23 et modifiée en dernier par Nomarcland (discuter | contributions). Elle peut contenir des erreurs, des inexactitudes ou des contenus vandalisés non présents dans la version actuelle.


Si ce bandeau n'est plus pertinent, retirez-le. Cliquez ici pour en savoir plus.
Si ce bandeau n'est plus pertinent, retirez-le. Cliquez ici pour en savoir plus.

Cet article ne cite pas suffisamment ses sources ().

Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section « Notes et références ».

En pratique : Quelles sources sont attendues ? Comment ajouter mes sources ?

Cet article est une ébauche concernant une entreprise et l’Italie.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?).
Une page sur une entreprise étant sujette à controverse, n’oubliez pas d’indiquer dans l’article les critères qui le rendent admissible.

Zuegg Group
logo de Zuegg
Création 1890[1]
Forme juridique Société par actions de droit italienVoir et modifier les données sur Wikidata
Slogan
  • "passione per la frutta, amore per la vita" (passion pour la fruits, amour pour la vie)
  • "le meilleur du fruit,de l'arbre à la table"
Siège social Vérone
Drapeau de l'Italie Italie
Direction Oswald Zuegg - Président[1]
Activité agroalimentaire
Produits confitures,jus de fruits,sirops
Filiales
  • Zuegg France
  • Zuegg Allemagne
  • Zuegg USA
  • Zuegg Russie
  • Zuegg Austiche
  • Zuegg Suisse
Site web www.zuegg.com
modifier - modifier le code - voir Wikidata 

Zuegg est une société multinationale fondée en 1890[1]. Basée à Vérone, elle est spécialisée dans la transformation des fruits. La production est sur deux fronts: le business to consumer (B2C) et business-to-business (B2B). Pour le B2C produit confitures, jus de fruits, sirops et snack à base de fruits sous les marques ZUEGG et Skipper ZUEGG. Pour B2B est spécialisée dans la demi-transformation de fruits (ingrédients pour le yaourt, smoothie, crème…) pour les autres industries alimentaires.

Histoire

Zuegg

En 1860, à Lana d'Adige, Marie Zuegg a commencé, avec ses quatorze enfants, la culture de fruits. Au fil des ans, notamment en 1889, Carl est le principal architecte de la réussite de Zuegg. Il fait devenir la petite entreprise agricole familiale une société moderne et structurée. ZUEGG bientôt conquiert les marchés du nord de l'Italie. Au début des années 1950, dans l'usine historique de Lana d'Adige lance la production de jus de fruits. Sous la direction de Karl Zuegg commencent les années d'or de "Fruttino". Dans les années 1960 naissent les confitures « Fruttaviva Zuegg », le premier produit italien sans l'utilisation de conservateurs et de colorants. En 1962, durant le boom économique, la Zuegg inaugure une nouvelle usine à Vérone et commence la demi-transformation de fruits. Le processus d'innovation et l'expansion continuent et en 1985 ZUEGG inaugure l'usine d'Avellino, où est faite la transformation initiale du fruit. C'est ici que les fruits sont récoltés, contrôlés, sélectionnés et transformés en purée (simples ou concentrés) ou congelés. Pour la première fois après cent ans, en 1991, une partie de la production Zuegg déménage à l'étranger, en particulier à Werneuchen, près de Berlin, pour la production de produits pour le marché nord-européen. En 2001, Zuegg achète l'usine de Zörbig près de Leipzig (Allemagne) pour la production de confitures et sirops. En 2002, achat de l'usine à Elne près de Perpignan, en France, qui fabrique des produits destinés aux marchés en France, en Espagne et au Portugal. En , création de la société Zuegg Austria à Graz pour la commercialisation en Autriche et les pays d'Europe orientale. En juillet de la même année, l'ouverture de la nouvelle usine et la première production à Afanasovo en Russie[2], pour la production des produits pour l'industrie. Le processus d'expansion continue avec un nouveau bureau de vente en Suisse, qui a ouvert en 2013. Pour 2014, la société vise à développer les échanges encore plus, ce qui lui permet de se positionner sur les marchés, même non européens[3].à partir de 2014 les confitures sont également vendus sur le marché des États-Unis[4].

Marques

Zuegg travailler dans la grande distribution et aussi dans les marchés hors domicile avec une gamme des dédié de jus de fruit Premium[6].

  • Skipper Zuegg - jus de fruits, Jus de fruits avec stevia[7]

Skipper c'est les deuxièmes Brand Zuegg, devenu célèbre en Italie avec un spot télé dans les années 1980.

  • Original Zoerbiger - confitures, sirops

C'est une confiture historique de l'Allemagne de l'Est, entrée dans la famille après l'acquisition de l'usine de Zörbig

  • UeberRube

C'est un produit historique de l'Allemagne de l'Est, proche du miel, qui est obtenu à partir de la betterave sucrière

Vergers

Zuegg suive une politique des contrôles de la filière. l'entreprise a acheté beaucoup de Vergers dans le sud de l'Italie. (luogosano,avellino)[8]. Pour le fruit qui n'est pas produit en Italie comme les fruits tropicaux, la production est suivie par les agronomes de la société[9].

Notes et références

Notes

Références

  1. ↑ a b et c (it) Roberta Scagliarini, « Zuegg, l’ambizioso progetto della marmellata globale », sur corriere.it, (consulté le ).
  2. ↑ Ilsole24ore.com
  3. ↑ Ilsole24ore.com
  4. ↑ http://www.zuegg.it/FR/Entreprise/Un-siècle-dhistoire.html
  5. ↑ Beverfood.com/
  6. ↑ Italgrob.it
  7. ↑ Beverfood.com
  8. ↑ Il Mattino
  9. ↑ http://www.zuegg.it/FR/Entreprise/Nos-vergers-Zuegg.html

Liens externes

Ce document provient de « https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Zuegg&oldid=175172098 ».