Lobo (pomme)
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Lobo est un cultivar de pommier domestique et par extension le nom de son fruit.
Nom botanique: Malus domestica Borkh Lobo.
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[modifier] Origine
Cette variété de pomme a été créée au Canada en 1898 par la station fédérale de recherches agricoles d'Ottawa. Elle a été commercialisée à partir de 1930.
[modifier] Description
- Usage: bien que bonne à croquer, elle est recommandée pour les tartes aux pommes car elle a tendance à garder sa forme même après la cuisson.
Cette variété donne des fruits de couleur jaune rayé de rouge, assez gros et irréguliers ressemblants à la pomme McIntosh.
Sa chair tendre est parfumée et légèrement sucrée.
[modifier] Pollinisation
- Variété diploïde donc, participant à la pollinisation croisée.
- Groupe de floraison: C[1]
- Sources de pollen: Reinette Ananas, Cortland, Empire, Golden Delicious, Grenadier, James Grieve, Belle fleur jaune.
[modifier] Culture
- Cueillette: mi-septembre [2]
[modifier] Références
- Site orangepippin.com
- Site Keepers Nursery
