Golden Noble

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Pommes Golden Noble

Golden Noble est le nom d'un cultivar de pommier domestique.

Nom botanique: Malus domestica Borkh Golden Noble.

Synonymes: Gelber Edelapfel, Glasapfel, Glasrenette, Gelber Scheibeapfel, Wachapfel, Zitronenapfel.

Origine[modifier | modifier le code]

Angleterre 1820, semis chanceux.

Description[modifier | modifier le code]

  • Utilisation: pomme à cuire (compote) ou à cidre
  • Peau: jaune
  • Chair: blanche
  • Calibre: gros
  • Saveur: acide

Pollinisation[modifier | modifier le code]

Variété diploïde[1], autostérile.

Groupe de floraison: E (4 jours après Golden Delicious)

Fleurs fécondées par Roter Berlepsch, Fuji, Goldrush, James Grieve, ...

Maladies[modifier | modifier le code]

  • Tavelure: peu susceptible
  • Mildiou: peu susceptible
  • Chancre: résistant

Culture[modifier | modifier le code]

Peu de succès en dehors de l'Angleterre car le fruit s'effondre à la cuisson.

  • Zones de rusticité: 3 à 9
  • Floraison: attrayante.
  • Maturité: début octobre.
  • Conservation:' deux mois

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. ARCHE NOAH, Fiche variétéle: Gelber Edelapfel.