Hooters
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| Hooters | |
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| Création | 1983 |
|---|---|
| Fondateurs | Hooters Six, Robert H. Brooks (1937-2002) |
| Forme juridique | Société à capitaux privés |
| Slogan | A Fun Place to Work ! |
| Siège social | Atlanta, Géorgie États-Unis
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| Activité | Restauration rapide |
| Produits | Hamburger, Sandwich, Chicken Wings, fruits de mer, alcool |
| Société mère | Hooters of America, Inc. |
| Effectif | 25 000 |
| Site web | www.hooters.com |
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Hooters est une chaîne américaine de restaurants dont le siège social se trouve à Atlanta, en Géorgie. La chaîne Hooters possède 435 restaurants aux États-Unis et dans 23 autres pays. Le service est assuré en majorité par des jeunes femmes dont l'uniforme de travail est un mini short orange et un tee-shirt (ou débardeur) échancré à l'effigie de la chaîne. Hooters signifie chouette (l'oiseau) mais aussi « nichons » en argot américain.
Histoire[modifier | modifier le code]
Le premier restaurant fut créé le à Clearwater en Floride par 6 personnes dit « Hooters Six » (Gil DiGianantonio, Ed Droste, Denny Johnson, Billy Ranieri, L.D. Stewart, Ken Wimmer)[1].
En 1984, Robert H. Brooks et un groupe d'investisseurs (Hooters of America, Inc) achètent la franchise pour créer une chaîne de restaurants aux États-Unis.
En 1985, ils sortent le Hooters Calendar Girl, calendrier qui les rendra célèbres.
En 1989 sort le magazine Hooters, inspiré de Sports Illustrated[2].
Code vestimentaires des serveuses[modifier | modifier le code]
truTV a enquêté dans son émission The Smoking Gun et s'est procuré une note interne du restaurant. Les clients doivent trouver les filles attirantes comme des pom-pom girls ou des girls next door.
Les femmes employées doivent signer un contrat stipulant[3]:
- « Pour mon travail, je dois porter l'uniforme Hooters. »
- « Pour mon travail, je dois dialoguer et divertir les clients. »
- « Le concept de Hooters est basé sur l'emploi de fille ayant du sex-appeal et l'ambiance de travail est joyeuse et communicative. »
- « Je ne trouverai pas mon travail intimidant, l'uniforme inconfortable, l'environnement du restaurant hostile… »
Controverse[modifier | modifier le code]
Le restaurant de Vienna en Virginie-Occidentale a été fermé[Quand ?] sous la pression de féministes et de l'Église à cause de la dégradation de l'image de la femme qu'il représentait.
Humanitaire[modifier | modifier le code]
Hooters Community Endowment Fund, connu sous le nom HOO.C.E.F. est une association humanitaire aidant les enfants et combattant le cancer du sein.
Développement hors du domaine de la restauration[modifier | modifier le code]
- The Miami Hooters ou Florida Bobcats, équipe d'Arena Football League (1993-1995).
- Depuis 1994 est organisé le NGA Hooters Tour, un tournoi de golf masculin. En 2008, la dotation du premier prix était de 6,2 millions de dollars.
- En 1997, Robert Brooks suscite la fondation de l'USAR Hooters Procup Series, une compétition de stock-car.
- En 2002, sort Hooters Road Trip, jeu vidéo pour PC et PlayStation.
- En 2003, est créée Hooters Air, une compagnie aérienne qui disparaît en 2006.
- En 2006, Hooters reprend l'hôtel San Remo à Las Vegas et le rebaptise Hooters Casino Hotel.
Parodies[modifier | modifier le code]
- South Park épisode Raisins
- Les Rois du Texas
- Les Simpson, saison 16, épisode 16 (Une grosse tuile pour un toit)
- Roseanne (série télévisée)
- Ce que j'aime chez toi, saison 3, épisode 20 Working Girls
- The Office, saison 2 épisode 13
- "Paradise Police" saison 2 épisode 3.
- Série de mangas hentai Delightfully fuckable and unrefined où le nom est changé en Pooters. Les serveuses y accordent des services de prostitution.
Notes et sources[modifier | modifier le code]
- (en) www.originalhooters.com
- (en) www.echo-media.com
- (en) « So You Wanna Be A "Hooters" Girl? », sur The Smoking Gun, (consulté le )
Lien externe[modifier | modifier le code]
- (en) Site officiel
