Gloubi-boulga

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Le gloubi-boulga est la nourriture préférée de Casimir, le dinosaure qui est le personnage principal de L'Île aux enfants, divertissement pour enfants. Il s'agit d'un gâteau réputé immangeable et dont seul le Casimirus est friand.

Historique[modifier | modifier le code]

Le gloubi-boulga trouve ses origines dans l'enfance de Christophe Izard, le créateur de Casimir et de l'Île aux enfants. Durant la guerre, il était hébergé par une vieille dame russe qui, pour le faire tenir tranquille, lui faisait touiller longuement du sucre et des jaunes d'œuf dans un saladier. Elle appelait cette préparation du « Kogiel Mogiel », une sorte de sabayon ou la préparation est-européenne, gogel-mogel (en). À la Libération, en découvrant tout ce qu'il n'avait pas pu goûter durant son enfance, il s'invente un dessert très nourrissant composé de chocolat râpé, bananes écrasées et confiture de fraises. Le gloubi-boulga s'inspire du premier plat pour le nom et du second pour la recette, légèrement améliorée à la Casimirus… avec de la moutarde et de la saucisse de Toulouse, tiède mais crue.

Recette[modifier | modifier le code]

Selon Casimir, la recette du gloubi-boulga est la suivante[1] :

Mélanger dans un saladier :

Selon son humeur, Casimir ajoute parfois à ces cinq ingrédients majeurs un autre ingrédient (crème chantilly, anchois...).

Le programme télévisé conseille au spectateur de ne pas essayer cela chez lui car « ça risque de ne pas être très bon ».

Postérité et allusions[modifier | modifier le code]

  • Dans le premier album de JMPZ (Cyclothymique), la chanson numéro 5 (Amok) comporte l'intro vocale suivante : "Et non ce n'est pas du gloubi-bulga, c'est de l'herbe !".
  • Dans la version francophone du jeu Portal 2, le petit robot Wheatley qui accompagne l'héroïne mentionne le gloubi-boulga.

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. « la recette du gloubi-boulga », sur www.casimirland.com (consulté le 12 avril 2008)

Annexe[modifier | modifier le code]

Article connexe[modifier | modifier le code]

Lien externe[modifier | modifier le code]