Château du Clos de Vougeot

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Château du Clos Vougeot
Image illustrative de l'article Château du Clos de Vougeot
Château du Clos Vougeot au milieu du clos-vougeot
Période ou style Renaissance
Type Château
Début construction XIIe siècle
Fin construction 1551
Propriétaire initial Abbaye de Cîteaux
Destination initiale Domaine viticole
Propriétaire actuel Les « Amis du Château du Clos de Vougeot »
Confrérie des Chevaliers du Tastevin
Destination actuelle Musée et Confrérie des Chevaliers du Tastevin
Protection Classé monument historique en 1949[1]
Coordonnées 47° 10′ 30″ N 4° 57′ 19″ E / 47.1749, 4.955447° 10′ 30″ Nord
       4° 57′ 19″ Est
/ 47.1749, 4.9554
  
Pays Drapeau de France France
Région Bourgogne
Département Côte-d'Or
Commune Vougeot

Géolocalisation sur la carte : Bourgogne

(Voir situation sur carte : Bourgogne)
Château du Clos Vougeot

Géolocalisation sur la carte : France

(Voir situation sur carte : France)
Château du Clos Vougeot

Le château du Clos de Vougeot ou château du clos Vougeot est un célèbre château de style Renaissance du vignoble de Bourgogne qui s'élève au milieu du clos-vougeot à Vougeot, près de la route des Grands Crus reliant Dijon et Beaune en Côte-d'Or en Bourgogne. Le château est classé aux monuments historiques depuis 1949 et ouvert à la visite pour son musée du vin. C'est un haut lieu de promotion de la gastronomie traditionnelle bourguignonne et des vins de Bourgogne par la confrérie des Chevaliers du Tastevin.

Sommaire

Historique [modifier]

Au XIIe siècle, les moines cisterciens de l'importante abbaye de Cîteaux, située à quelques kilomètres de Vougeot, propriétaires du clos-vougeot grâce à des dons de riches seigneurs bourguignons et d'achats faits par l'abbaye entre 1109 et 1115, y cultivent la vigne. Ils construisent la cuverie avec quatre pressoirs à cabestan monumentaux en bois de chêne ainsi que le grand cellier d'une capacité de 2000 pièces de vins. Au-dessus du cellier, ils édifient un vaste grenier à la charpente monumentale qui sert de dortoir aux moines viticulteurs du domaine.

En 1551, le 48e abbé de Cîteaux, Dom Jean XI Loisier, ajoute aux bâtiments existants un manoir Renaissance.

L'abbaye de Cîteaux et ses immenses domaines dont le clos-vougeot sont confisqués le 13 février 1790 lors de la Révolution française et déclarés biens nationaux.

Le domaine est vendu au plus offrant et passe par de nombreux propriétaires privés, puis il est laissé à l'abandon pendant une grande partie du XIXe siècle, jusqu'en 1889 où il est acquis par Léonce Bocquet, un richissime négociant en vin, qui le fait restaurer à grands frais. Les salles du premier étage, qui n'avaient jamais été aménagées et comportaient seulement des cheminées, sont alors décorées dans le style Renaissance.

En 1920, le château et le clos sont rachetés par Étienne Camuzet, député de Côte-d'Or et important propriétaire vigneron de Vosne-Romanée, qui conserve le clos et vend le château le 29 novembre 1944 à la société civile des Amis du Château du Clos de Vougeot, qui accorde aux membres dirigeants de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, créée en 1934, un bail de 99 ans.

Depuis cette date, le château du clos-vougeot, au milieu de 50 hectares de vignes, est un des hauts lieux de la promotion internationale des vins de Bourgogne et de gastronomie bourguignonne, animé par la confrérie des Chevaliers du Tastevin qui ne possède aucune vigne. Le vignoble du clos est partagé par plus de 80 propriétaires.

Le clos Vougeot a pour prestigieux voisins les grands crus Musigny, les Échezeaux, la Romanée-conti ou le Chambertin.

Architecture [modifier]

Le logis rectangulaire est à un étage et un étage sous combles, le toit est percé de lucarnes ornementées de style Renaissance. Le corps de logis est flanqué de deux pavillons de deux étages très sobres.

Confrérie des Chevaliers du Tastevin [modifier]

Chaque mois, la confrérie des Chevaliers du Tastevin intronise plusieurs nouveaux membres chevaliers au terme d'un grand chapitre rituel grandiose de haute gastronomie de 500 convives conviés exclusivement sur invitation. Le plus important chapitre étant celui de la célèbre vente des hospices de Beaune (Hospices de Beaune).

Panorama du vignoble et du château

Bibliographie [modifier]

Voir aussi [modifier]

Notes et références [modifier]

  1. Notice no PA00112745, base Mérimée, ministère français de la Culture

Articles connexes [modifier]

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