Thymol
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| Thymol | |
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| Structure du thymol | |
| Identification | |
| Nom UICPA | 5-méthyl-2-(propan-2-yl)-phénol |
| Synonymes |
acide thymique, thym camphor, isopropyl méta-crésol, méta-thymol, 3-p-cymenol, timol. |
| No CAS | |
| No EINECS | 201-944-8 |
| PubChem | |
| FEMA | 3066 |
| SMILES |
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| InChI |
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| Apparence | Solide cristallin incolore |
| Propriétés chimiques | |
| Formule brute | C10H14O [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 150,2176 ± 0,0093 g/mol C 79,96 %, H 9,39 %, O 10,65 %, |
| Propriétés physiques | |
| T° fusion | 49 à 51 °C |
| T° ébullition | (1 013 mbar) 233 °C |
| Solubilité | (20 °C) insoluble à plus de 1,4 g·l-1 |
| Masse volumique | (24 °C) 0,97–0,93 g·cm-3 |
| Point d’éclair | 104 °C |
| Point critique | 424,85 °C [2] |
| Précautions | |
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  Danger |
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 C  N |
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Le thymol est un phénol contenu dans l'huile de thym et dans les huiles essentielles (volatiles) de plusieurs autres plantes. Il se présente sous forme de cristaux incolores avec une odeur aromatique caractéristique. Il est soluble dans les alcools, le gras et l'huile et peu soluble dans l'eau. On l'utilise notamment pour ses propriétés antiseptiques, antibactériennes et antifongiques ainsi que pour stabiliser les préparations pharmaceutiques. (Dorland, 28th ed)
Sommaire
Isolement, purification et synthèse[modifier | modifier le code]
Propriétés physico-chimiques[modifier | modifier le code]
Cristaux incolores d'odeur spéciale très peu solubles dans l'eau, solubles dans les solvants organiques.
Propriétés pharmacologiques[modifier | modifier le code]
Le thymol est utilisé entre autres dans le traitement contre le varroa, parasite de la famille des acariens attaquant l'abeille[4].
Toxicologie[modifier | modifier le code]
Notes et références[modifier | modifier le code]
- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- « Properties of Various Gases », sur flexwareinc.com (consulté le 12 avril 2010)
- Numéro index dans le tableau 3.1 de l'annexe VI du règlement CE N° 1272/2008 (16 décembre 2008)
- L'Apiculture, Mois par Mois Par Jean Riondet page 96
Voir aussi[modifier | modifier le code]
Article connexe[modifier | modifier le code]
Bibliographie[modifier | modifier le code]
- Dorland's Illustrated Medical Dictionary, 28th ed.
