Pavé aux Algues de Samer
Apparence
Pavé aux Algues
Pays d’origine | |
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Région | |
Lait | |
Pâte |
Le Pavé aux Algues est un fromage français fabriqué à Samer dans le Pas-de-Calais.
Description
C'est un fromage à base de lait de vaches, au lait cru à pâte molle à croûte lavée
Forme et masse
- Masse 750 grammes
Caractéristiques
- Matière grasse 45 %
Dégustation
Production
- Fromagerie Saint-Wulmer 90 Rue le vernicour 62830 Samer
Fabrication
Bibliographie
Articles connexes
Liste des fromages du Nord-Pas-de-Calais