Zeste (chaîne de télévision)

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Logo de Zeste
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Création 22 mars 2010
Propriétaire Groupe Serdy
Slogan « On y prend goût. »
Format d'image 480i, 1080i
Langue Français
Pays Drapeau du Canada Canada
Statut Spécialisée nationale privée
Siège social Saint-Lambert, Drapeau : Québec Québec
Site web www.zeste.tv
Diffusion
Satellite Bell Télé : 190 (SD), 1865 (HD)
Shaw Direct : 226 (HD)
Câble Illico télé numérique : 47 (SD), 647 (HD)
Cogeco : 96 (SD), 526 (HD)
Rogers Cable : 637 (SD), 638 (HD)
ADSL Bell Fibe TV : 136 (SD), 1136 (HD)
Telus Télé Optik : 51 (SD), 549 (HD)

Zeste est une chaîne de télévision gastronomique québécoise détenue par le Groupe Serdy, lancée le 22 mars 2010[1]. Il s'agit de la première chaîne de télévision à se spécialiser dans la gastronomie au Québec[2].

Le nom de la chaîne a été choisi, car le « zeste, c’est la touche qui fait la différence dans une recette »[3].

Historique[modifier | modifier le code]

Le 15 août 2008, le Groupe Serdy obtient l'approbation du Conseil de la radiodiffusion et des télécommunications canadiennes (CRTC) pour exploiter « Cuisine », une chaîne de télévision numérique spécialisée de catégorie 2 sur la gastronomie[4]. Le 19 janvier 2010, le Groupe Serdy annonce qu'il est prêt à lancer le canal en mars[5] et le 24 février, Serdy dévoile l'identité de la chaîne, dont son nouveau nom (Zeste), et sa programmation[6].

Selon la direction du Groupe Serdy, une forte demande non comblée justifie l'apparition de Zeste dans le monde télévisuel québécois[7].

« Les Québécois ont tous un petit côté latin : on aime la bonne bouffe et ça paraît. Les revues les plus lues sont celles qui parlent de cuisine. »

— Catherine Dupont, directrice générale, division média du Groupe Serdy.

Programmation[modifier | modifier le code]

La chaîne présente quatre émissions originales sur 26 émissions au total, représentant ainsi 12 % de la programmation du canal. Neuf des seize émissions anglophones ont été doublées en français au Québec[3]. Les émissions présentées sur la chaîne sont toutes originaires du Québec, du Canada, de la France, des États-Unis, de l'Australie ou du Royaume-Uni[8].

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. La Presse canadienne, « "Zeste", une chaîne de télévision dédiée à la cuisine, fera son entrée en ondes le 22 mars », sur www.msn.ca, MSN Canada,‎ 24 février 2010 (consulté en 24 février 2010).
  2. Richard Therrien, « De la cuisine virile à Zeste », Le Soleil,‎ 25 février 2010 (ISSN 0319-0730, lire en ligne).
  3. a et b Caroline Roy, « Zeste — La nouvelle chaîne de télé consacrée à la cuisine », sur Rue Frontenac,‎ 24 février 2010 (consulté en 24 février 2010).
  4. « Décision de radiodiffusion CRTC 2008-186 », sur www.crtc.gc.ca, Conseil de la radiodiffusion et des télécommunications canadiennes,‎ 15 août 2008 (consulté en 28 février 2010).
  5. La Presse canadienne, « Une nouvelle chaîne spécialisée sur la cuisine », sur Cyberpresse, Gesca,‎ 19 janvier 2010 (consulté en 28 février 2010).
  6. « Zeste, la nouvelle chaîne cuisine », sur Groupe CNW,‎ 24 février 2010 (consulté en 28 février 2010).
  7. Marc-André Lemieux, « Zeste, une nouvelle chaîne dédiée à la cuisine fait son apparition », Métro,‎ 25 février 2010 (lire en ligne).
  8. « Zeste télé s'adresse aux papilles via la pupille », Le Droit,‎ 25 février 2010 (ISSN 0839-4865, lire en ligne).

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]