Maurice Des Ombiaux

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Maurice Des Ombiaux en 1931

Maurice Desombiaux, dit Maurice Des Ombiaux[1], né à Beauraing le 16 mars 1868 et mort à Paris le 21 septembre 1943, est un journaliste et écrivain belge.

Ardent défenseur de la culture wallonne, il est notamment l'auteur de livres sur la gastronomie et sur le vin qui lui ont valu d'être élu « Prince de la Treille », le titre « Prince des Gastronomes » ayant été attribué à Maurice Saillant, dit Curnonsky.

En 1929, il reçoit le Prix quinquennal de littérature pour l'ensemble de son œuvre.

Maurice Des Ombiaux fut également chef de cabinet du ministre des Affaires étrangères, Charles de Broqueville, pendant la Première Guerre mondiale. Une rue de Bruxelles porte son nom tout comme la rue dans laquelle il est né à Beauraing.

Publications[modifier | modifier le code]

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Ouvrages
  • 1888 : Chants des Jours lointains - proses - édition Veuve Monnon.
  • 1891 : Vers de l'Espoir - proses - édition Lacomblez.
  • 1892 : Les Amants de Taillemark - théâtre - édition Veuve Monnon.
  • 1893 : La Ronde du Trouvère - poèmes - édition Siffer.
  • 1896 : Larmes en Fleurs - proses - édition Le Coq Rouge.
  • 1898 : Mes Tonnelles - contes - édition Balat.
  • 1899 : Histoire mirifique de saint Dodon - roman - édition Ollendorf / Librairie Moderne 1913 / Édition de Belgique 1932.
  • 1899 : Jeux de Cœur - contes - Librairie Internationale.
  • 1901 : Maison d'Or - roman - édition Ollendorf.
  • 1901 : Nos Rustres - contes - illustr. - édition La Meuse.
  • 1901 et 1914 : Le Joyau de la Mitre - roman - édition Ollendorf / Eugène Figuière sans date / Dordon 1928 illustr. / Société Française d'Édition Littéraire et Technique 1930.
  • 1902 : Tête de Houille - contes - édition Dechenne.
  • 1904 : Mihien d'Avène - roman - édition Juven / J. Wattiaux 1930 / La renaissance du livre 1942 - traduction allemande,par Alfred Luhlmann.
  • 1904 : Contes de Sambre-et-Meuse - association des Écrivains belges et Dechenne.
  • 1905 : Guidon d'Anderlecht - roman - association des Écrivains belges / Juven 1905 / Bruxelles Mertens et Paris Rivière 1912 / librairie Moderne 1918 / Édition de Belgique 1935.
  • 1906 : L'Abbé du Potie - roman - édition association des Écrivains belges / Édition de Belgique.
  • 1907 : Les Farces de Sambre-et-Meuse - contes - édition Lamberty.
  • 1907 : Io-Ié, Bec de Lièvre - roman - édition association des Écrivains belges / librairie Moderne / Édition de Belgique.
  • 1907 : Quatre Artistes liégeois : A.Rassenfosse. Fr. Maréchal. A. Donnay. Ém. Berchmans. - illustr. édition Van Oest.
  • 1907 et 1908 : Petit Manuel de l'Amateur de Bourgogne - édition Van Oest / Rouart et Watelin 1921.
  • 1907 (1908 ) : La Petite Reine blanche - roman - édition La Belgique artistique et littéraire / Bruxelles Mertens et Paris Rivière 1914 / La Renaissance du Livre 1922 illustr. / J. Wattiaux 1930.
  • 1908 : Victor Rousseau - essai - illustr. édition Van Oest.
  • 1908 : La Thudinie - essai - illustr. édition Touring-Club de Belgique.
  • 1909 : Historiettes de Wallonie - contes - édition Hallet.
  • 1909 : Camille Lemonnier - essai - édition Carrington.
  • 1910 : L'Ornement des Mois - essai - édition Van Oest.
  • ???? : En Thudinie, guide touristique - sans date - édition Thuin-Attraction.
  • 1911 : Le Maugré - roman - édition Calmann-Lévy / Édition de Belgique / une réédition 1986 et 1977 aux éditions Labor.
  • 1912 : L'Inspiration populaire chez nos poètes - édition La Vie Intellectuelle.
  • 1912 : Essai sur l'Art wallon ou gallo-belge - édition La Belgique artistique et littéraire.
  • 1913 : Petit Traité du Havane - édition Lamberty.
  • 1913 : Les Manches de lustrine - roman - édition Figuère.
  • 1915 : La Reine Élisabeth - édition Bloud et Gay.
  • 1916 : Le Général Leman - édition Bloud et Gay.
  • 1916 : La Résistance de la Belgique envahie - édition Bloud et Gay.
  • 1916 : Les Revendications territoriales de la Belgique - édition Bloud et Gay.
  • 1916 : France et Belgique - édition Bloud et Gay.
  • 1916 : Faste militaires des Belges - édition Bloud et Gay.
  • 1917 : Un Royaume en exil - édition Berger-Levrault.
  • 1917 : La Littérature belge. Son Rôle dans la résistance de la Belgique - édition Van Oest.
  • 1918 : Le Brabant et la bataille de Woeringen - édition Bloud et Gay.
  • 1919 : Les Premiers Romanciers nationaux de Belgique - édition La Renaissance du Livre.
  • 1920 : Psychologie d'une capitale : Bruxelles - édition Librairie Moderne.
  • 1921 : Petit Bréviaire de la Gourmandise - illustration de Eugène Narbonne - édition Figuère.
  • 1921 : La Politique belge depuis l'armistice. La grande peur de la victoire - édition Bossard.
  • 1924 : L'Esthétique de la table ou la troisième " Satire " de Boileau - édition La Vie Intellectuelle.
  • 1924 : Éloge du Tabac. Traité du Havane - édition Le Divan.
  • 1924 : Une Fille de Meuse - roman - édition Kemplen / Édition de Belgique 1933.
  • 1925 : Montparnasse. Souvenir (avec Gustave Fuss-Amoré) - édition Albin Michel.
  • 1925 : Le Gotha des Vins de France - édition Payot.
  • 1929 : Les Fromages - illustr. édition Budry.
  • 1926 : Les Belles à table, suivi du Coup du milieu - illustr. édition Budry.
  • 1926 : Le Dernier des Paladins : Don Juan, fils de Charles-Quint - édition Henri Piazza.
  • 1927 : Le Nobilaire des eaux-de-vie et liqueurs de France - illustr. édition Mawet et Dordon
  • 1927 : Totor ou le nouveau gros - roman - édition Albin Michel.
  • 1927 : L'Appel de l'Enfant ou le Sens de la Vie - essai - édition " Vivre ".
  • 1928 : Le Berger des Étoiles - contes - illustration de Jean Dratz - édition Office de Publicité.
  • 1928 : Le Vin - illustr. édition Nouvelle Société d'Édition.
  • 1928 : L'Art de manger et son histoire - édition Payot.
  • 1930 : Traité de la Table, recette de cuisine - édition Société Française d'Édition littéraire et Technique / une réédition en 1947 / une réédition en 1951 chez Paul Legrain.
  • 1931 : Le Coq d'Aousse -roman - Édition de Belgique.
  • 1931 : La Dernière Nuit du duc de Guise - roman - édition Société Française d'Édition littéraire et Technique.
  • 1932 : Liège qui bout - roman - Édition de Belgique.
  • 1933 : Les Verres et les Vins - Édition de Belgique
  • 1933 : Namur la Gaillarde - roman - Édition de Belgique / édition Société Française d'Édition littéraire et Technique.
  • 1934 : Au Repos des Artistes - roman - Édition de Belgique.
  • 1934 : Liège à la France - roman - Édition de Belgique.
  • 1935 : Froissart et le génie du Hainaut - essai - Édition de Belgique.
  • 1935 : Le Génie bourguignon - essai - Édition de Belgique.
  • 1936 : L'Amphitryon d'aujourd'hui. Introduction à la vie gourmande. Du porto au havane - illustr. édition Dordon / réédition en 2004 chez Jean-Paul Rocher, éditeur.
  • 1936 : Une Tanière de Féodaux - roman - Édition de Belgique.
  • 1937 : Le Sein d'Hélène, nouvelle et essai - Édition de Belgique.
  • 1937 : Les Bêtes du Parrain - contes - Édition de Belgique.
  • 1937 : La Physiologie du Goût de Brillat-Savarin - essai - édition Société Française d'Édition littéraire et Technique.
  • 1937 : Le Guignol de l'après-guerre - roman - Édition de Belgique.
  • 1937 : François Bovesse, un Homme! - édition Puvrez.
  • 1938 : L'Abbaye d'Aulne - roman - Édition de Belgique.
  • 1939 : Le Carnaval de l'Europe - essai - Édition de Belgique.
  • 1939 : Contes du Pays wallon - Édition de Belgique / J.Wisimus 1953.
  • 1941 : Saint Landelin, fondateur des Abbayes d'Aulne et de Lobbes - essai - Édition de Belgique.
  • 1942 : Éloge du Cardinal de Bernis - édition Protat.
  • 1943 : Barbeau-sur-Meuse - roman - Édition de Belgique.
  • 1943 : La Reine des Gilles de Binche - roman - Édition de Belgique.
Préfaces
  • 1913 : En Pleine Fantaisie, par Omer De Vuyst
  • ???? : Dinant. Notes d'histoire et de folklore, par E. Close, sans date
  • 1920 : Au Quai d'Orsay, par Gaston Pomba
  • 1928 : Manuel de l'Amphitryon, par G. P. Taillefer
  • 1928 : La Cuisine au coin du feu, par Paul Bouillard
  • ???? : Le Pâtissier françois, très rare réimpression (tiré à 400 exemplaires) de l'édition publiée Amsterdam en 1655 par Louys et Daniel Elzevier, sans date
  • 1930 : Le Collège Royal de Thuin, par L'Abbé Mathon et André Puttemans
  • 1930 : Au Gré des Heures, par Roger-D. Ghisles
  • 1930 : Tilff-sur-Ourthe, par Maurice Cosyn
  • 1932 : Le Cœur vendange, par Raoul Bouillerot et Julienne M. Moulinasse
  • 1932 : Histoires simples, par Gérard Michel
  • 1933 : L'Aventureux, par Emma Lambotte
  • 1933 : Les Amours de Diane d'Argensault, par Georges Delizée
  • 1933 : Le Duel des marchands dinantais et bouvignois, par Fernand Tonnard

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. (notice BnF no FRBNF11886146c)