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Marius Vettard

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Marius Vettard
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Biographie
Naissance
Décès
Nom de naissance
Antoine Marius VettardVoir et modifier les données sur Wikidata
Nationalité
Activité

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Marius Vettard, né le à Janneyrias et mort le , est un chef cuisinier lyonnais, entre autres connu pour la création des Toques Blanches Lyonnaises[1],[2].

Références

  1. ↑ « Notre histoire - Les Toques Blanches Lyonnaises », Les Toques Blanches Lyonnaises : Association de Chefs cuisiniers depuis 1936,‎ (lire en ligne, consulté le )
  2. ↑ « Cuisiniers lyonnais [Culinary Trophy Joannès-Nandron (1969)] », sur numelyo.bm-lyon.fr (consulté le ) : « De gauche à droite : Marius Vettard, créateur de l'association des Toques blanches lyonnaises, et Roger Roucou, chef de La Mère Guy. »
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