Food Wars!

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Food Wars !
Shokugeki no Sōma

食戟のソーマ
(Shokugeki no Sōma)
Type Shōnen
Genre Comédie, gastronomie
Manga
Scénariste Yuto Tsukuda
Dessinateur Shun Saeki
Éditeur Drapeau du Japon Shūeisha
Drapeau : France Tonkam
Prépublication Drapeau du Japon Weekly Shōnen Jump
Sortie initiale 26 novembre 2012en cours
Volumes 8

Food Wars ! Shokugeki no Sōma (食戟のソーマ, Shokugeki no Sōma?) est un manga culinaire écrit par Yuto Tsukuda et dessiné par Shun Saeki. Il est prépublié depuis novembre 2012 dans le magazine Weekly Shōnen Jump de l'éditeur Shūeisha et huit tomes sont sortis au 4 juillet 2014. La version française sera publiée par Tonkam à partir du 10 septembre 2014. Jusqu'à juin 2014, le tirage total des 7 premiers tomes et du roman était de 3,55 millions d'exemplaires.

Synopsis[modifier | modifier le code]

Shokugeki no Sōma raconte l'histoire d'un garçon nommé Yukihira Soma, dont le rêve est de devenir le chef cuisinier dans le restaurant familial et ainsi surpasser les talents culinaires de son père. Alors que Soma vient juste d'être diplômé au collège, son père Yukihira Jouichiro ferme le restaurant pour cuisiner en Europe. Cependant, l'esprit de compétition de Soma va être mis à l'épreuve par son père qui lui conseille de rejoindre une école d'élite culinaire, où seuls 10% des élèves sont diplômés. Est-ce-que Soma va y parvenir ?

Personnages[modifier | modifier le code]

Résidents de l’Étoile Polaire[modifier | modifier le code]

Soma Yukihira (幸平 創真, Yukihira Sōma?)

Soma est le fils de Yukihira Jouichiro, le propriétaire du "Restaurant Yukihira". Il travaillait également au restaurant familial jusqu'à ce que celui-ci ferme pour une durée de 3 ans. Il est alors amené par son père à rejoindre l'académie culinaire de Tootsuki, l'une des plus prestigieuses dans le monde. Étant le protagoniste principal du manga, Soma va essayer de combattre ses chances à l'école d'élite pour devenir le meilleur cuisinier du monde, malgré une forte discrimination et le scepticisme de ses rivaux envers lui. Il est actuellement étudiant à l'académie culinaire de Tootsuki et est un résident du dortoir de l’Étoile Polaire.

Megumi Tadokoro (田所 恵, Tadokoro Megumi?)

Megumi est l'une des principales héroïnes du manga. Originaire d'une station externe neigeuse au Japon, Megumi est allé à l'académie culinaire Tootsuki pour réaliser son rêve qui est de devenir un grand chef et de rendre sa famille et ses amis fier d'elle. Malheureusement, malgré ses compétences lente mais nette dans la cuisine, ainsi que de faibles compétences sociales associé à une anxiété de performance extrême pour obtenir le meilleur d'elle, elle a dû compter sur ses amis les plus proches en raison de ses humbles débuts avant d'entrer dans l'académie. Cependant, après avoir fait équipe avec Yukihira Soma et montrer ses talents culinaires incroyables et des méthodes créatives de cuisine, Megumi commence en croire en elle-même et avoir confiance en ses compétences. Elle devient la partenaire ainsi que l'ami de Soma à travers la série.

Satoshi Isshiki (一色 慧, Isshiki Satoshi?)

Satoshi est étudiant à l'académie culinaire de Tootsuki ainsi qu'un résident de l’Étoile Polaire. Il est le leader du groupe de l'étoile polaire. Satoshi est célèbre d'une part pour ses talents de cuisinier étranges mais également de par sa personnalité bienveillante et stupide. Il aime également encouragé ses amis de l’Étoile Polaire à trouver leur propre voie pour leur avenir à travers la vie académique, afin que personne parmi son groupe ne soit expulser de l'académie et ait à en souffrir. Il est le seul membre des 10 Élites (pour l'instant) à être impressionné par l'incroyable créativité de Soma et de ses compétences innovantes de cuisson qui peuvent transformer un plat ordinaire en quelque chose de convenable. Satoshi est également un rival de Soma, du fait qu'il soit un membre des 10 Élites...

Yuki Yoshino (吉野 悠姫, Yoshino Yuki?)

Yuki est étudiante à l'académie culinaire de Tootsuki et une résidente de l’Étoile Polaire. Elle ainsi que les autres étudiants résidents du dortoir se lie rapidement d'amitié avec Yukihira Soma. Elle est consciente du talent de Soma comme étant l'un des plus beaux et unique de tous après avoir été témoin avec Satoshi d'un plat que Soma leur a cuisiné. Elle est également colocataire et ami avec Tadokoro Megumi et Sakaki Ryoko.

Ryōko Sakaki (榊 涼子, Sakaki Ryōko?)

Ryōko est étudiant à l'académie culinaire de Tootsuki et un résident de l'Etoile Polaire. Elle et les autres étudiants résidents du dortoir lie rapidement d'amitié avec Yukihira Soma. Elle est consciente du talent de Soma comme étant l'un des plus beaux et unique de tous après avoir été temoin avec Satoshi d'un plat que Soma leur a cuisiné. Elle est également colocataire et ami avec Tadokoro Megumi et Yoshino Yuki.

Conseil des 10 Élites[modifier | modifier le code]

Etsuya Eizan (叡山 枝津也, Eizan Etsuya?)

Etsuya occupe actuellement le 9ème siège du Conseil des 10 Élites. Il est devenu un consultant culinaire, alors même qu'il était encore un adolescent. Eizan a eu de nombreuses accomplissement dans le passé. Le succès d'une industrie alimentaire repose sur ses consultations précises. Réputé avoir l'esprit vif ainsi qu'une personnalité prudente, Eizan a gagné le respect non seulement du personnel de l'Académie et des étudiants, mais aussi une partie des entreprises culinaire qu'il a aidé à s'épanouir. Il a traité près de 500 cas similaires à lui tout seul. Après avoir appris par son client, Nakamozu Kinu, le propriétaire de la Mozuya Karaage, que son magasin spécialisé de Kaarage est battu par le héros local, Yukihira Soma. De fait, Eizan devient une autre antagoniste principal de Soma dans l'académie.

Erina Nakiri (薙切 えりな, Nakiri Erina?)

Erina occupe actuellement le 10ème siège du Conseil des 10 Élites. Elle est la petite fille du créateur de l'académie de Tootsuki. Joyau de la couronne de l'Académie Culinaire Tootsuki, Erina est célèbre pour son " palais de Dieu ", c'est pourquoi elle goute depuis son enfance la nourriture des restaurants les plus populaires du Japon. Elle a un fort préjugé envers d'autres élèves en fonction de leur statut social ce qui est à la fois craint et respecté par de nombreux étudiants sauf Soma dans l'académie. Ayant une forte rivalité antagoniste avec Soma en raison de leurs différences, elle tente de rendre Soma plus humble grâce à son style de cuisine royal.

Les duels[modifier | modifier le code]

Au sein de l'académie, pour mesurer le talent d'un cuisinier a lieu des duels. Ces duels ont également pour but de prouver la supériorité d'un cuisinier par rapport à un autre ou bien encore à obliger l'autre à réaliser quelque chose qu'il ne veut pas (fermeture de restaurant, expulsion...). Ces duels se nomment les "shokugekis". Il existe deux types de shokugekis : les shokugekis officiels et les shokugekis non officiels.

Les shokugekis officiels[modifier | modifier le code]

Shokugeki est un duel de cuisine qui est tenu par les étudiants de l'académie culinaire de Tootsuki. C'est devenu un match de tradition où les élèves peuvent régler leur différent ou leur conflit lorsque celui-ci a atteint un point de non retour. C'est donc devenu une bataille tous azimuts pour chaque chef pour la décision décisive. Ces matchs sont le moment de tester le chef et prouver sa valeur dans l'académie Tootsuki. Ce type de duel est très prisé par les étudiants, en particulier par les membres du Conseil.

Les shokugekis non officiels[modifier | modifier le code]

Manga[modifier | modifier le code]

Le manga est publié dans le magazine Weekly Shōnen Jump depuis le 26 novembre 2012[1], et édité en volume relié par Shūeisha depuis avril 2013.

La version française sera publiée par Tonkam à partir de septembre 2014[2]. La série est également éditée en Amérique du Nord par VIZ Media[3] et par Tong Li Publishing à Taïwan[4].

Liste des volumes[modifier | modifier le code]

no  Japonais Français
Date de sortie ISBN Date de sortie ISBN
1 4 avril 2013[ja 1] ISBN 978-4-08-870721-1[ja 1] 10 septembre 2014  
2 4 juin 2013[ja 2] ISBN 978-4-08-870762-4[ja 2] 13 novembre 2014  
3 2 août 2013[ja 3] ISBN 978-4-08-870787-7[ja 3]  
4 4 septembre 2013[ja 4] ISBN 978-4-08-870822-5[ja 4]  
5 4 décembre 2013[ja 5] ISBN 978-4-08-870855-3[ja 5]  
6 4 février 2014[ja 6] ISBN 978-4-08-880007-3[ja 6]  
7 4 avril 2014[ja 7] ISBN 978-4-08-880044-8[ja 7]  
8 4 juillet 2014[ja 8] ISBN 978-4-08-880138-4[ja 8]  

Références[modifier | modifier le code]

Édition japonaise

  1. a et b Tome 1
  2. a et b Tome 2
  3. a et b Tome 3
  4. a et b Tome 4
  5. a et b Tome 5
  6. a et b Tome 6
  7. a et b Tome 7
  8. a et b Tome 8

Liens externes[modifier | modifier le code]