Cuisine levantine

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La Cuisine levantine est la cuisine traditionnelle de la région du Levant. Bien qu'elle soit maintenant divisée en plusieurs pays comprenant la Turquie, la Syrie, le Liban, l'Irak, la Jordanie, les Territoires palestiniens et Israël, la région était une entité plus unie durant l'Empire ottoman, et durant laquelle elle sut partager plusieurs de ses traditions culinaires actuelles.

Recettes de la Cuisine levantine[modifier | modifier le code]

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Le Levant