Vkousno i totchka

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Vkousno i totchka
Histoire
Fondation
Prédécesseur
McDonald's en Russie (en)Voir et modifier les données sur Wikidata
Cadre
Type
Domaines d'activité
Restauration collective, quick service restaurant sectorVoir et modifier les données sur Wikidata
Siège
Pays
Organisation
Fondateur
Aleksandr Govor (d)Voir et modifier les données sur Wikidata
Propriétaire
Aleksandr Govor (d)Voir et modifier les données sur Wikidata
Site web

Vkousno i totchka (russe : Вкусно — и точка, traduisible par « Délicieux, point barre »[1]), anciennement branche russe de McDonald's (russe : McDonald’s), est une chaîne de restauration rapide russe.

Histoire[modifier | modifier le code]

À la suite de l'invasion de l'Ukraine par la Russie, McDonald's en Russie suspend ses activités dans le pays le . Le , l'entreprise annonce quitter le marché russe[2]. L'homme d'affaires Aleksandr Govor devient le nouveau propriétaire de la franchise ; le changement de marque est engagé. Le nouveau logotype est présenté le . La nouvelle chaîne marque enfin son début avec l'ouverture de ses 15 premiers restaurants le [3].

La marque prévoit la réouverture de 50 à 100 points de vente par semaine ; McDonald's en Russie a quant à lui autrefois développé un réseau de 850 points de vente[4].

Début juillet 2022, l'enseigne fait face à une pénurie de frites. La saison 2021 a été mauvaise pour la récolte de pommes de terre en Russie. À cause des sanctions occidentales, la Russie ne peut pas importer de pommes de terre. Il faut donc attendre la prochaine récolte qui aura lieu en septembre 2022 pour que l'enseigne Vkousno i totchka puisse de nouveau proposer des frites dans ses menus[5].

En novembre 2022, « Vkousno i totchka » confirme racheter les 20 restaurants Mc Donald’s présents en Biélorussie dans les prochaines semaines[6].

Alimentation[modifier | modifier le code]

Identité visuelle[modifier | modifier le code]

Références[modifier | modifier le code]

  1. Telex.hu, « En Russie, “les sanctions montent la société plutôt contre l’Ouest que contre Poutine” », Courrier international,‎ (lire en ligne Accès libre)
  2. (en) Jordan Valinsky, « McDonald's is leaving Russia altogether | CNN Business », sur CNN, (consulté le )
  3. (ru) « Сменившую McDonald’s в России сеть ресторанов назвали «Вкусно — и точка» », Kommersant,‎ (lire en ligne Accès libre, consulté le )
  4. « Guerre en Ukraine: Le nouveau "McDonald's" russe s'est bien inspiré de l'original », HuffPost, (consulté le )
  5. Claire Tervé, « Le "McDo russe" vire au fiasco, entre pénurie de frites et moisissure dans les sandwichs », Huffington Post, (consulté le )
  6. https://vc.ru/food/537152-restorany-mcdonald-s-v-belarusi-budut-rabotat-pod-brendom-vkusno-i-tochka

Annexes[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]