Cornetto (marque)
Pour les articles homonymes, voir Cornetto.
Cet article est une ébauche concernant le commerce.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
| Type | Crème glacée |
|---|---|
| Date d'introduction |
| Propriétaire(s) actuel(s) | Unilever |
|---|
| Site officiel | www.cornettoalgida.it |
|---|
Cornetto est une marque de crème glacée d'origine italienne, créée en 1959, appartenant au groupe néerlando-britannique Unilever.
Histoire[modifier | modifier le code]
En 1959, le fabricant napolitain de glace Spica invente une recette à base d'huile, de sucre et de chocolat[1] qui, appliquée en couche à l'intérieur du cornet gaufré, permet de l'isoler de la glace et donc de maintenir sa texture plus longtemps ; il fait enregistrer le nom, Cornetto, en 1960. Les ventes restent faibles jusqu'à ce que, en 1976, Unilever rachète Spica et commercialise la marque dans toute l'Europe.
Produits[modifier | modifier le code]
La gamme Cornetto se compose de cornets de crème glacée, commercialisée au sein des filiales glaces d'Unilever, qui portent divers noms suivant les pays : Motta (jusqu'en 1994), puis Miko en France, Frigo en Espagne, Langnese en Allemagne, Algida en Italie...
Notes et références[modifier | modifier le code]
- Miko toujours numéro 1 des glaces en France, actualité sur le site Unilever, 30 octobre 2018
