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'''''Solanum sessiliflorum''''', le '''cocona''', est un arbuste tropical appartenant à la famille des [[Solanaceae|Solanacées]]. Le cocona plante est robuste branches et énorme, dentées et velues feuilles. Cocona ressemble de près à un certain nombre de ses proches, y compris [[Narangille|naranjillas]] et pseudolulo. Il peut être distingué de ces plantes par l'absence d'épines. Il va s'hybrider avec ceux-ci et d'autres proches. Cocona manque aussi la caractéristique violet coloriage généralement vu dans la naranjillas. Ses fleurs ressemblent à de grosses pommes de terre de fleurs, avec de la lumière verte pétales. Cocona est récolté dans certaines parties de l'Amérique du Sud autour de la [[Forêt amazonienne|forêt Amazonienne]] comme [[Province de Purús|Purús Province]] dans l'est du Pérou.
'''''Solanum sessiliflorum''''' appelé '''Cocona''' ([[Guyane]]) ou '''Tomate Chauve Souris''' est un arbuste tropical appartenant à la famille des ''[[Solanaceae]]''. Ses grosses branches robustes portent des [[feuille]]s dentées et velues. Son fruit est une [[Baie (botanique)|baie]] comestible rouge, orange ou jaune. On le rencontre principalement en [[Amérique du Sud]] en bordure de la région [[Amazonie|amazonienne]], comme comme dans la [[province de Purús]] à l'Est du [[Pérou]].


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Le fruit de cocona est un rouge, orange ou jaune comestible [[Baie (botanique)|berry]]. Cocona est originaire de la région Andine de l'Amérique du Sud, où elle est parfois cultivée pour la consommation humaine.


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''[[Solanum georgicum]]'' et ''[[Solanum hyporhodium]]'' ont été (et sont parfois encore) inclus dans cette espèce, mais ils aujourd'hui sont généralement considérés comme distincts.
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Cocona peut aussi être cultivée en intérieur [[plante ornementale]] dans les climats tempérés, mais il semble être assez sensible aux [[Tetranychidae|acariens]], vous devez donc prendre soin de ne pas le garder trop d'air sec pendant l'hiver. Comme le naranjillas, coconas sont très sensibles aux [[Aphidoidea|pucerons]] et les nématodes. Comme subtropicales plantes, ils peuvent supporter les températures fraîches, mais sera tué ou gravement endommagés par le gel. Pendant l'été, elle peut être cultivée à l'extérieur ou dans un endroit froid à effet de serre. Lorsqu'il est cultivé à partir de semences, coconas peut porter du fruit en aussi peu que 9 mois, ou aussi longtemps que 24.
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[[Fichier:Cocona.jpg|droite|vignette|De 6 mois cocona plantes]]


== Noms vernaculaires ==
Décrit sur l'émission de Discovery Channel ''Survivorman'' tandis que dans la jungle Amazonienne à la fin de 2007, on a dit qu'ils fournir un "saveur de l'explosion", avec un goût entre le citron et la tomate.
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* [[Brésil]] - '''Cocona''', '''Cubiu''', '''Maná''', '''Tomate-De-Indio''' ([[portuguais]])
* [[Colombie]] - '''Be-Tá-Ka''' ([[Cubeo_(langue)|Kubeo]]), '''Cocona''', '''De-Twá''' ([[Taiwano]], [[Tatuya]]), '''Coconilla''', '''Lulo''', '''Tupiru'''
* [[Français]] - '''Tomate Chauve-Souris'''
* [[Guyana]] - '''Orinoco Apple'''
* [[Hongrois]] - '''Orinoco-Paradicsom'''
* [[Pérou]] - '''Cocona''', '''Kukush'''
* [[Espagne]] - '''Topiro'''
* [[Suédois]] - '''Topiro'''
* [[Venezuela]] - '''Pupú''' ([[Arekuna]]), '''Tupiru'''

==Utilisations==
Originaire de la région Andine de l'Amérique du Sud, où il est parfois cultivé pour la consommation humaine. Dans l'émission ''[[Survivorman]]'' de [[Discovery Channel]] à l'occasion d'une incursion dans la région Amazonienne fin 2007, le fruit a été décrit comme une "explosion de saveurs", avec un goût entre le [[citron]] et la [[tomate]]. Il peut être consommé frais pelé ou en [[salade de fruits]], ou cuisinés avec du poisson ou de la viande, en sauce, ou dans des gâteaux (en remplacement des pommes), en [[confiture]] ou en [[bonbon]]s. On en fait également un jus rafraichissant après adjonction de sucre. Les jeunes feuilles sont aussi cuisinées en [[légume-feuille]]<ref name=Lim/>. Le fruit est riche en [[fer]], [[niacine]], en [[vitamine A|vitamines A]] et [[vitamine C|C]]<ref name=Salick/>.

Dans les [[médecine traditionnelle|médecines traditionnelles]], cette plante est utilisée pour soigner le [[diabète]], les [[brûlure]]s, les [[Mycose cutanée|mycoses cutanées]], et pour baisser les taux d'[[acide urique]] et de [[cholestérol]]. La poudre des graines est utilisée par les [[amérindien]]s [[Taiwano]] pour apaiser les irritations de la bouche liées à la mastication de feuilles de [[Erythroxylum coca|coca]]. Le jus est utilisé dans les soins de la peau et pour rendre les cheveux brillants<ref name=Lim/>.

==Culture==
''Solanum sessiliflorum'' pousse sur les sols [[Alluvion|alluviaux]] et supporte les sols tropicaux, pauvres et acides. La [[germination]] des graines est favorisée par le passage à travers le [[tractus digestif]] humain. Il est adapté aux régions tropicales humides de basse altitude (<1000 m)<ref name=Salick>{{article|langue=en-US |nom1=Salick |prénom1=Jan |éditeurs=Hecht M.K., Wallace B., Macintyre R.J. |année=1992 |titre=Crop Domestication and the Evolutionary Ecology of Cocona (''Solanum sessiliflorum'' Dunal) |DOI=10.1007/978-1-4615-3336-8_7 |périodique=Evolutionary Biology, Springer, Boston, MA |série=Evolutionary Biology. |volume=26 |pages=247-285 }} </ref>.

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Il peut être cultivé en intérieur sous les climats tempérés comme [[plante ornementale]]. Il semble assez sensible aux [[Tetranychidae|acariens]], et il est donc préférable d'éviter de le garder trop au sec pendant l'hiver. Comme le [[naranjille]], il est très sensible aux [[Aphidoidea|pucerons]] et aux [[nématode]]s. Comme diverses plantes subtropicales, il peut supporter des températures fraîches, mais ne résiste pas au gel. Pendant l'été, il peut être cultivé à l'extérieur ou dans une serre froide. Lorsqu'il est cultivé à partir de semences, il peut porter des fruits au bout de 9 à 24 mois.


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''Solanum georgicum'' et ''Solanum hyporhodium'' ont été (et parfois encore) inclus dans la présente espèce, mais ils sont généralement considérés comme distincts aujourd'hui.
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[[Fichier:Cocona.jpg|droite|vignette|De 6 mois cocona plantes]]


== Références ==
== Références ==
{{Traduction/Référence|en|Solanum sessiliflorum|770215859}}
{{Références|taille=30}}


== Notes de bas de page ==
* Solanaceae Source (2005): [http://www.nhm.ac.uk/research-curation/research/projects/solanaceaesource/taxonomy/description-detail.jsp?taxa=5300 ''Solanum sessiliflorum'']. La Version de décembre 2005. Extrait 2008-SEP-25.


== Liens externes ==
* [http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/cocona.html Les Fruits des Climats Chauds]
[[Catégorie:Flore en Amérique du Sud]]
[[Catégorie:Flore en Amérique du Sud]]
[[Catégorie:Solanum]]
[[Catégorie:Solanum]]
[[Catégorie:Fruit tropical]]
[[Catégorie:Fruit tropical]]
[[Catégorie:Légume-feuille]]

Version du 7 octobre 2017 à 18:33

Solanum sessiliflorum
Description de cette image, également commentée ci-après
Plantule de cocona jeune de quelques mois
Classification
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Asteridae
Ordre Solanales
Famille Solanaceae
Genre Solanum

Espèce

Solanum sessiliflorum
Dunal, 1814[1]

Synonymes

  • Solanum arecunarum Pittier
  • Solanum georgicum R.E. Schult.
  • Solanum topiro Dunal[2],[3]
Mûrs cocona fruits prêts à être consommés

Solanum sessiliflorum appelé Cocona (Guyane) ou Tomate Chauve Souris est un arbuste tropical appartenant à la famille des Solanaceae. Ses grosses branches robustes portent des feuilles dentées et velues. Son fruit est une baie comestible rouge, orange ou jaune. On le rencontre principalement en Amérique du Sud en bordure de la région amazonienne, comme comme dans la province de Purús à l'Est du Pérou.

Il ressemble à un plusieurs espèces proches comme les naranjillas ou le pseudolulo, mais ne porte généralement pas d'épines. Il ne présente par ailleurs pas la coloration violette caractéristique des naranjillas. Ses fleurs ressemblent à celles de la pomme de terre en plus gros, et avec des pétales vert clair. Il peut s'hybrider avec d'autres Solanum spp. proches[4].

Solanum georgicum et Solanum hyporhodium ont été (et sont parfois encore) inclus dans cette espèce, mais ils aujourd'hui sont généralement considérés comme distincts.

De 6 mois cocona plantes

Noms vernaculaires

Comme toute espèce domestiquée, Solanum sessiliflorum porte divers noms vernaculaires dans différentes langues et contrées[5] :

Utilisations

Originaire de la région Andine de l'Amérique du Sud, où il est parfois cultivé pour la consommation humaine. Dans l'émission Survivorman de Discovery Channel à l'occasion d'une incursion dans la région Amazonienne fin 2007, le fruit a été décrit comme une "explosion de saveurs", avec un goût entre le citron et la tomate. Il peut être consommé frais pelé ou en salade de fruits, ou cuisinés avec du poisson ou de la viande, en sauce, ou dans des gâteaux (en remplacement des pommes), en confiture ou en bonbons. On en fait également un jus rafraichissant après adjonction de sucre. Les jeunes feuilles sont aussi cuisinées en légume-feuille[5]. Le fruit est riche en fer, niacine, en vitamines A et C[7].

Dans les médecines traditionnelles, cette plante est utilisée pour soigner le diabète, les brûlures, les mycoses cutanées, et pour baisser les taux d'acide urique et de cholestérol. La poudre des graines est utilisée par les amérindiens Taiwano pour apaiser les irritations de la bouche liées à la mastication de feuilles de coca. Le jus est utilisé dans les soins de la peau et pour rendre les cheveux brillants[5].

Culture

Solanum sessiliflorum pousse sur les sols alluviaux et supporte les sols tropicaux, pauvres et acides. La germination des graines est favorisée par le passage à travers le tractus digestif humain. Il est adapté aux régions tropicales humides de basse altitude (<1000 m)[7].

Il peut être cultivé en intérieur sous les climats tempérés comme plante ornementale. Il semble assez sensible aux acariens, et il est donc préférable d'éviter de le garder trop au sec pendant l'hiver. Comme le naranjille, il est très sensible aux pucerons et aux nématodes. Comme diverses plantes subtropicales, il peut supporter des températures fraîches, mais ne résiste pas au gel. Pendant l'été, il peut être cultivé à l'extérieur ou dans une serre froide. Lorsqu'il est cultivé à partir de semences, il peut porter des fruits au bout de 9 à 24 mois.


Références

  1. ↑ Michel Felix Dunal, « 108. Morelle à fleurs sessiles. Sonlanum sessiliflorum. Dun. », Encyclopedie Methodique. Botanique, Jean Louis Marie Poiret, vol. Supplement 3,‎ , p. 775 (lire en ligne)
  2. ↑ (en-US) « Name - Solanum sessiliflorum Dunal - synonyms », Tropicos, Saint Louis, Missouri, Missouri Botanical Garden (consulté le )
  3. ↑ (en-US) « Solanum sessiliflorum », National Science Foundation (NSF) (consulté le Date invalide (2008-sep-25))
  4. ↑ (en-US) J. Morton, Fruits of warm climates - Cocona., Julia F. Morton, Miami, FL., , 428–430. (lire en ligne)
  5. ↑ a b et c (en-US) T. K. Lim, « Solanum sessiliflorum », Edible Medicinal And Non-Medicinal Plants, Springer Netherlands., vol. 6,‎ , p. 424-428 (DOI 10.1007/978-94-007-5628-1_47)
  6. ↑ (en-US) « Solanum sessiliflorum Dunal - cocona », Natural Resources Conservation Service PLANTS Database., Washington D.C., USDA (consulté le )
  7. ↑ a et b (en-US) Jan Salick, « Crop Domestication and the Evolutionary Ecology of Cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) », Evolutionary Biology, Springer, Boston, MA, evolutionary Biology., vol. 26,‎ , p. 247-285 (DOI 10.1007/978-1-4615-3336-8_7)
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